Nye oppskrifter

Tusen blader av grønnsaker

Tusen blader av grønnsaker


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Tøm mozzarellaen 1-2 timer før.

1. Vask grønnsakene. Ha paprikaen på grillen / tallerkenen / aubergineformen.

2. Skjær aubergine- og squashskivene, som du salter og pepper. La det stå i noen minutter for å få vannet ut av dem. Mine slektninger i Frankrike :) kjenner begrepet "disgorge".

3. Stek grønnsakene individuelt i litt olivenolje. Smør en panne med en tynn olivenolje. Det er veldig viktig at hver grønnsak tilberedes individuelt, så den beholder smaken bedre.

4. Skrell bakt pepper. Hvis det er tid, oppbevar du den i en lufttett pose for å svette. Det skreller lettere (sies det). Jeg hadde det travelt og dyppet det i kaldt vann i 1 minutt, tørket det med et papirhåndkle og skrellet det lett fordi det hadde tykke vegger. Du kan nå forvarme ovnen til 210 grader.

5. I en liten stekeplate, på et bakeplate, legg den bakte paprikaen i lag i skiver i henhold til grønnsaksskiver, mozzarella, aubergine, vekslende lag og avslutt med mozzarella.

To lag mozzarella i hele sammensetningen er nok.

6. Smak til mellom lagene med litt frisk basilikum.

7. Sett brettet i ovnen, oppvarmet til 210 grader i noen minutter til mozzarellaen smelter.

Fortsett å ta vare på kjøttgrillen hvis du ønsker det. Anbefalingen er: "bare med salt og pepper, spesielt til storfekjøtt, ikke legg for mange krydder, for hvis det er et kvalitetsstykke, må smaken i seg selv bli verdsatt og fremhevet."

Monter alt på en kokeplate, legg en mille-feuille med grønnsaker med en mer eller mindre sjenerøs porsjon kjøtt og tilsett litt saus etter smak (det kan være pepper).

Måtte det være nyttig for deg!


Video: JUALAN DALAM RUMAH GAK ADA PAPAN NAMA SAMA SEKALI DAN JAM 12 MALAM BARU BUKA!!! (Desember 2022).