Nye oppskrifter

Ost og løk brød bein oppskrift

Ost og løk brød bein oppskrift


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Oppskrifter
  • Rettype
  • Brød

Dette er beinbrødet mitt med Halloween -tema. Jeg har også lagt nykvernet pepper i oppskriften, det vil gi det et fint, men ikke for sterkt spark! Du kan tilsette så mye pepper du vil! God Halloween alle sammen!


Kent, England, Storbritannia

2 personer lagde dette

IngredienserServerer: 12

  • 375 g vanlig brødmel
  • 1 ts tørket gjær
  • 1 ts melis (valgfritt)
  • 1/2 ts salt
  • 1 sjenerøs klype nykvernet pepper (valgfritt)
  • 2 ts smør
  • 150 g revet ost (evt.)
  • 1/2 løk, hakket
  • 250 ml varmt vann

MetodePrep: 30min ›Kok: 20min› Ekstra tid: 1 time stigning ›Klar om: 1 time 50 min

  1. Ha mel, gjær, sukker (valgfritt), salt og pepper (valgfritt) i en stor bolle og bland sammen.
  2. Tilsett smør, ost, løk og varmt vann til de tørre ingrediensene. Bland ingrediensene grundig og elt ingrediensene på en lett melet overflate til det blir til en deigkule. Hvis blandingen ikke blir til en ball med seig deig, tilsett mer mel og elt det ekstra tilsatte melet i blandingen til den er deig.
  3. Etter at du har knead blandingen din til en deigkule, er neste trinn å få en mellomstor bolle og smøre lett innvendig i bollen.
  4. Etter at du har smurt bollen din lett, legg deigen i bollen og legg et kjøkkenhåndkle over toppen av bollen og la deigen heve i 45 minutter til 1 time til den har doblet seg.
  5. Mens du venter på at deigen skal heve, forvarm ovnen til 230 C / gass 8.
  6. Etter at deigen er ferdig hevet, mel mel arbeidsflaten og elt deigen i 2 minutter.
  7. Etter at du har ælt deigen din, skjærer du deigen opp i små tauformer og begynner å lage formen hvis det er et bein. Husk at dette er Halloween -tema, så vær kreativ med brødbeina!
  8. Etter at du er ferdig med å lage en haug med brødbein, smører du en stekeplate lett og legger halvparten av brødbeina i stekebrettet. Husk å gi hvert lille bein sitt eget rom, de vil ekspandere/heve seg når de baker i ovnen.
  9. Etter at du har lagt alle de små brødbeina på de to lett smurte brettene, steker du formene i ovnen i 20 til 25 minutter til de er gyllenbrune som vist på bildet.
  10. Etter at du har tatt ut brødbeina fra ovnen, tar du en slikkepott og fjerner alle brødbeinene på et fat eller en rist for å koke dem ned.
  11. Det er det! Veldig enkelt, gøy å lage dem, det gjorde jeg! God Halloween alle sammen! Nyt oppskriften min!

Nylig sett

Anmeldelser og vurderingerGjennomsnittlig global vurdering:(0)

Anmeldelser på engelsk (0)


Oppskriftsoppsummering

  • 2 løk, grovhakket
  • 5 fedd hvitløk, grovhakket
  • 1 ss destillert hvit eddik
  • ¼ kopp vann
  • 4 kilo svinekjøttben
  • 1 ½ ts salt
  • 1 ts malt svart pepper

Forvarm en ovn til 375 grader F (190 grader C).

Dryss 3/4 av løken og hvitløken i bunnen av en stekepanne og hell i eddik og vann. Krydre nakkebeinene med salt og pepper og ha i en stekepanne. Dryss resten av løken og hvitløken over nakkebeina, dekk stekepannen tett med aluminiumsfolie.

Stekes i den forvarmede ovnen i 2 timer, og ristes hvert 30. minutt. Sørg for å gjenopprette folien hver gang du tråkker. Etter 2 timer fjerner du folien og fortsetter å bake til nakkebeina er gyllenbrune, ca 45 minutter.


Karamellisert løk grillet ost

Det er flere måter å forbedre din klassiske sandwich med grillet ost på, og en av mine favorittmåter for å heve denne enkle retten er med tillegg av karamellisert løk. Karamelliserte løk er utrolig smakfulle og krever nesten en time med lav og langsom tilberedning for å nå et dypt gyllent, søtt og jammy stadium av karamellisering.

Siden grillost er en utrolig enkel rett, kommer alt ned på kvaliteten på ingrediensene. Bruk deilig brød og ost av god kvalitet. Jeg valgte litt hjemmelaget surdeig og min favoritt cheddar. Vi brukte en lav og langsom metode for å karamellisere løkene, og jeg går tilbake til denne metoden når jeg griller min smørbrød. Når du griller smørbrødet på middels varme, senker du elementet lavere, lar osten smelte helt og gir en langsommere risting av brødet ditt, så det brenner ikke før det er klart. Neste gang du lager en sandwich med grillet ost, kan du bruke denne oppskriften til å guide eller til og med inspirere til et enkelt, men ekstremt deilig tillegg til denne klassiske kombinasjonen av brød og ost.


Oppskriftsoppsummering

  • ¼ kopp smør
  • 1 Walla Walla eller annen søt løk, skåret i tynne skiver
  • 1 (4 unse) pakke kremost
  • 4 pølser, eller dine favorittpølser
  • 4 pølseboller
  • brun sennep
  • 1 kopp surkål

Forvarm grillen eller grillpannen for middels høy varme.

Smelt smør i en skillet over middels varme. Tilsett løk og kok sakte til løken har myknet og blitt dypbrun, ca 15 minutter. Varm kremost på svak varme i en liten skillet til den er veldig myk.

Grill pølser til de er godt brune. Grill pølseboller lett på begge sider.

For å montere osthunder, fordel varm kremost på ristet pølsebolle, tilsett pølse eller pølse, topp med løk, sennep og surkål, om ønskelig.


Ut av de mange måtene å lage en grillet ostesmørbrød, gir denne versjonen med balsamicoeddik, sopp, karamellisert løk og brie et elegant snurr på det vanlige. Det er litt syrlig fra balsamicoeddiken, litt søtt av karamelliserte løk og kremet og knasende fra oser av brieost og sprøtt brød.


Anmeldelser

Har laget dette et halvt dusin ganger på så mange år. Vanligvis bruker jeg pizzadeig pakket i pund på enten Safeway eller Trader Joe 's, og anslår bare litt mer av alt pålegget. Oppskriften er tilgivende og presisjon er ikke nødvendig. Kanskje det jeg liker best med dette flatbrødet, er at det kan tilberedes OG stekes ferdig på forhånd, og holder godt ved romtemperatur i noen timer, og det er fortsatt deilig. Ingen rasende varme forretter inn og ut av ovnen når du er underholdende! Den reiser også godt til andre steder, og du slipper å måtte plage verten din om å lage plass i ovnen for ditt pot-luck festbidrag. Til slutt er dette en fantastisk vegetarisk forrett som er rik nok og mettende nok, uten å være altfor stor. Å, jeg skal også nevne at jeg alltid prøver å bruke både gul og grønn courgette - sluttresultatet er så fargerikt og appetittvekkende!

Enkel, deilig, flott måte å bruke sommer -Zuchs på!

Superenkelt, raskt og elegant! Hva mer kan du be om når du får med deg en forrett til en fest med liten tid til å forberede! Jeg lagde etter oppskriften, men ser så mange variasjoner i horisonten: legg til et lag proscuitto med basilikum og tomat (uten kjøtt). Kan ikke vente med å prøve det igjen!

Fantastisk og lett forrett. Jeg lagde to til en feriefest, og de forsvant før jeg hadde mulighet til å prøve noe. Den første fulgte jeg nøyaktig instruksjonene, og for den andre fulgte jeg et forslag fra en tidligere anmeldelse, jeg erstattet artisjokker og kalamataoliven med courgette og rødløk. Flere spurte meg om oppskriften. En annen erstatning var at jeg kjøpte pizzadeig fra en lokal pizzeria i stedet for hermetikk. Så enkelt og som en tidligere anmelder uttalte ganske imponerende. Dette vil være en stift for fester i årene som kommer.

Nydelig. og så lett å lage. Tok den med på en forrettsfest og den var borte på et blunk!

Siden det var en ny vegetarianer, har det vært vanskelig å finne forrett som kjøttmatspiser. Takk og lov for at jeg fant denne deilige, enkle oppskriften.

Dee-lish og veldig enkelt (og for ikke å nevne, imponerende utseende!). Brukte fersk pizzadeig laget på et lokalt supermarked og tilsatt artisjokker og rucola. Alle elsket det.

Dette brødet er så godt! Min mann ber om det hele tiden! Smaker godt, enkelt å lage og ser også fint ut!

Vi likte dette for det meste. Jeg lagde min egen pizzadeig (veldig lett og mye bedre enn noen kjøleversjon) og brukte gul squash, rødløk og courgette. Det var mykt og veldig ostete. Kanskje for ostete? Jeg kunne ikke bestemme om mindre ost hadde vært bedre, eller om jeg burde ha brukt en smakløs versjon og lagt til mine egne smakstilsetninger. Uansett, det var velsmakende, og jeg ville gjøre det igjen, kanskje med noen justeringer.

Ren sødme - jeg elsker denne oppskriften! Så enkelt, gjør det hele tiden. Noen ganger blander jeg salvie av andre urter i deigen. Dette brødet får alle til å tenke deilige tanker :)

smakene var veldig gode, men det var litt for mye av hvitløk-urteosten. Jeg ville definitivt klare det igjen, men jeg ville enten kutte ned på urteosten eller bare gjøre unna det dobbelte laget.

Deilig og lett med nedkjølt pizzadeig uten Pillsbury. Jeg har byttet ut artisjokkhjerter og Kalamata -oliven med courgette og løk, og neste gang prøver jeg skiver med fersk fiken.

Har gjort flere ganger og det er en hit hver gang! I stedet for å pusse toppen med olje, sprayer jeg bare toppen med vegetabilsk oljespray, så jeg trenger ikke vaske en konditorist lat, jeg vet-men den utfører samme oppgave.

Veldig enkelt og veldig populært på festen. Brukte tuben rifridgerated pizzadeig - var lett og smakte OK. dette er en keeper på grunn av hvor verstalt og raskt det er å lage. Skal bruke hjemmelaget pizzadeig neste gang.

Denne oppskriften er kjempebra! Det er så enkelt, men det ser ganske fancy ut. Folk vil tro at du faktisk har gjort noe her. Det er en perfekt forrett og fungerer godt med vin.

Totalt sett en god oppskrift. Jeg lagde to til en superbowlfest, og de ble sluket. Les tidligere anmeldelser og lagde min egen pizzadeig. Jeg brukte Giada 's pizzadeigsoppskrift fra et tidligere nummer, og det fungerte bra. En deig laget et brød som passet på et vanlig kakebord. Jeg lagde også tre lag med zuchini, og la deretter en haug med rødløkringene på toppen, på den måten fikk du begge deler i hver bit. Å prøve å legge olivenolje på individuelle rødløkringer er gal, så jeg legger olje på skivene før jeg bryter dem opp og fyller zuchinien. Til slutt, på det første brødet, ble bunnen skikkelig brun før grønnsakene på toppen ble pent tilberedt, så jeg la det andre brødet midt i ovnen i 1/2 gang, og flyttet deretter formen til det høyeste rille til slutt det av.

Jeg lagde dette til en fest her om dagen, og det var en stor hit - folk antok at jeg hadde kjøpt det. Og så lett. Jeg skal eksperimentere med andre sesongens grønnsaker. Dette er virkelig en ideell forrett å servere/ta med til en fest.

Alltid et hit! Jeg bruker en hvitløk og rød pepper flake infisert olivenolje til deigen, noe som gir den ekstra smak.

En fantastisk forrett. Jeg har erstattet pizza skorpe, bruker pillbury butterdeig, lett rullet ut [1 lag] påslag alouette pålegg og lagdeling gul squash og rødløk, etc. Deilig!

Jeg bruker pizzadeigen fra en Bon Appetit fra 2007. Hvis du søker etter & quotchocolate pizza & quot og klikker på oppskriften på den deigen, får du den. Det ferdige produktet er enkelt, velsmakende og en god måte å starte et middagsfest på. Du kan lage den tidligere den dagen og la den heve til omtrent 25 minutter før du er klar til å servere den. Jeg er sikker på at den er full av kalorier og fett takket være osten.

Veldig velsmakende og en fin presentasjon også. Jeg var glad jeg lagde en testbatch bare for meg og mannen min. På den måten måtte vi ikke dele den med noen. Jeg skal lage dette til min neste fest!

Jeg har laget dette brødet flere ganger og mottatt strålende anmeldelser hver gang. Lag mer enn en. det går fort!

dette er virkelig velsmakende. Jeg tror det blir min nye tallerken for potlucks. Jeg brukte kremost og løk med kremost og parmesan, og pizzadeigblanding som kommer i en pose, og jeg la til litt italiensk krydder mens jeg blandet den. mannen min elsket det også.

Jeg har laget dette to ganger til fester, jeg har nettopp lagt til skiver tomatao. Det mottok raves på begge parter, lett å lage.


Galleri

  • 4 1/2 pund blandet løk (som 2 store gule løk, 2 store rødløk og 2 store søte løk), halvert og tynt skiver på langs (ca. 16 kopper)
  • 2 ss ekstra virgin olivenolje
  • 2 ss usaltet smør
  • 1/4 kopp oloroso sherry
  • 6 kopper hjemmelaget eller kjøpt grønnsaksbuljong med lite natrium
  • 8 timiankvist
  • 1 ss kosher salt, pluss mer etter smak
  • 3/4 ts nykvernet svart pepper, pluss mer etter smak
  • 2 ts sherry eddik
  • 6 dager gamle rustikke brødskiver av fullkorn, halvert
  • 4 gram Stilton -ost, grundig kjølt og tynt skiver med en trådskiver eller smuldret

Bland løk, olje og smør i en gryte over middels høy kast. (Tang er et flott verktøy å bruke for å kaste så mange løk.) Kok, rør av og til, til løk begynner å karamellisere seg, ca 20 minutter. Reduser varmen til middels, og fortsett å lage mat, rør og skrap eventuelle brune biter fra bunnen av gryten med en treskje, til løken er mør og karamellisert, ca 25 minutter.

Tilsett sherry, og kok under omrøring for å skrape opp restene av brune biter. La det småkoke over middels, under konstant omrøring, til sherryen er for det meste fordampet, 2 til 3 minutter. Rør inn buljong, timian, salt og pepper. Øk varmen til høy, og kok opp. Reduser varmen til middels lav, og la småkoke, delvis dekket, til smakene gifter seg, 20 til 25 minutter. Rør eddik og kok i 1 minutt, tilsett salt og pepper etter smak.

Forvarm ovnen til å steke med stekeovn 6 tommer fra varme. Fjern og kast timiankvistene. Fordel varm suppe jevnt mellom 6 ovnssikre crocks eller boller, og legg på en ristet stekeplate. Legg 2 brødstykker på hver bolle, og skyv dem forsiktig ned til de er halvt nedsenket, men fortsatt på toppen av suppen. Tilsett osteskiver (eller en håndfull smuler) i hver bolle. Broil til den er smeltet, boblende og brunet på flekker, 2 til 3 minutter.


Oppskriftsoppsummering

  • 1 (1 unse) pakke tørr løksuppe
  • 1 kopp panko brødsmuler
  • 4 skinnfrie, beinfrie kyllingbrysthalvdeler
  • ½ kopp majones

Forvarm en ovn til 425 grader F (220 grader C). Kombiner suppemiks og panko i en mikseskål til side. Bekled et stekebrett med folie.

Smør kyllingbrystene over med majones, og trykk deretter inn i panko -blandingen. Legg brystene på bakeplaten.

Stek kyllingbrystene til de ikke lenger er rosa i midten og saften renner ut, ca 25 minutter. Et øyeblikkelig avlest termometer som er satt inn i midten, bør lese minst 165 grader F (74 grader C).


Oppskriftsoppsummering

  • ¾ kopp tørt brødsmuler
  • 2 ss smeltet smør
  • 8 gram makaroni
  • 2 ss smør
  • 1 liten løk, finhakket
  • 1 ss allsidig mel
  • salt og pepper etter smak
  • ¼ ts tørr sennep
  • 1 ½ kopp melk
  • 2 kopper strimlet Cheddarost

Forvarm ovnen til 350 grader F (175 grader C). Smør en ovnsform på 2 liter. Ha brødsmulene i en liten bolle og bland godt med det smeltede smøret til side.

Kok opp en stor gryte med lettsaltet vann. Tilsett makaroni og kok i 8 til 10 minutter eller til al dente er rennet, og legg den i en tilberedt gryteform.

Mens pastaen koker smelter du 2 ss smør i en kjele på middels varme. Rør inn finhakket løk og stek til løken mykner og blir gjennomsiktig, ca 5 minutter.

Rør inn mel, pepper, salt og tørr sennep til det er innarbeidet, hell deretter i melken og kok opp. La det småkoke under konstant omrøring til melken har tyknet, ca 10 minutter. Ta melken av varmen og rør inn cheddarosten til den er smeltet. Hell ostesaus over makaronien, dryss deretter jevnt med smørret brødsmuler.


  • 3/4 kopp varmt vann, 95 til 110 grader F.
  • 2-1/4 ts. eller 1 kg. (1/4 oz.) Aktiv tørrgjær
  • 1/2 kopp melk, romtemperatur
  • 1 ss. sukker
  • 1 ts. salt
  • 1 ss. mykt smør
  • 1/2 ss. Hvitløkspulver
  • 1 med. gul løk, finhakket
  • 4 kopper brødmel, ca.

Bland vann og gjær i en stor bolle. Tilsett melk, sukker, salt, smør, hvitløkspulver og løk. Røre. Tilsett 3 kopper mel og bland godt. Tilsett nok mel til å lage en deig som følger skjeen rundt bollen. Vend deigen ut på lett melet overflate og elt i 4 minutter, tilsett mer mel etter behov til deigen er myk og glatt ved berøring. Legg deigen i en middels smurt bolle. Snu deigen i bollen slik at toppen også smøres lett. Dekk til med ren klut og la heve på et varmt, trekkfritt sted i 1 time eller til det er doblet i størrelse.

Slå ned deigen. Vend deigen ut på et melet mel og elt i 4 minutter eller til boblene er ute av brødet. Form deigen til brødet. Legg brødet i smurt brødform. Dekk til og la heve på et varmt, trekkfritt sted i 45 minutter eller til det er doblet i størrelse.

Stek brød ved 350 grader F i 45 minutter eller til brødet høres hult ut når toppen tappes. Ta brødet ut av formen og la det avkjøle på en rist.

Server brød varmt med hjemmelaget pisket smør eller, for ekstra hvitløkssmak, med hvitløksløk. Brødet kan også skives i skiver, toppet med en favoritt hard ost, for eksempel revet mozzarellaost, og ristet i en brødristerovn til osten smelter og brødet er lett brunt.