Nye oppskrifter

Sauterte sopp på flatbrød med braised greener

Sauterte sopp på flatbrød med braised greener


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

To enkle bevegelser gir så mye. Ta et sprø flatbrød (eller knekkebrød eller til og med grillet brød) og topp det med noe ...

To enkle bevegelser gir så mye. Ta en sprø flatbrød (eller knekkebrød eller til og med grillet brød) og topp det med noe mykt og garlicky, som sauterte sopp, og legg deretter til grønnsaker som grønnkål, spinat eller mangold. Jeg liker å bruke dyrket høne-av-skogen eller maitake sopp for sin tekstur.

V er for grønnsaker oppskrifter høflige Little, Brown og Company Copyright © 2015 av Michael Anthony og Dorothy Kalins Ink, LLC

Ingredienser

Til flatbrødet:

  • 3 ss ekstra virgin olivenolje
  • 2 ss smør
  • 2 fedd hvitløk, knust
  • 1/4 pund sopp, tykt skiver
  • Salt og pepper, etter smak
  • 2 stk flatbrød
  • 1/2 oppskrift Grønnkål tilberedt raskt (se nedenfor)

Til grønnkålen tilberedt raskt:

  • 4 ss ekstra virgin olivenolje
  • 1/2 liten løk, finhakket
  • 1 fedd hvitløk, knust
  • 2 bunter grønnkål, senterribber fjernet, bladene blancherte og grovhakkede
  • Salt og pepper, etter smak
  • Fersk sitronsaft, etter smak

Sauterte sikori -greener sør -italiensk stil

Å spise bitter cikoriegrønt er en gammel tradisjon i det italienske kjøkkenet, spesielt i de sørlige områdene. I århundrer pleide folk å håndplukke den ville sorten av denne planten i de omkringliggende områdene i hjemmene sine og lage den med en gang, noen ganger stekt og noen ganger bare kokt. Jeg kan til og med huske at da jeg var en liten jente, pleide bestemor å gå ut i regnet om våren for å plukke den ferskeste cikorie hun kunne finne.

I dag er det imidlertid ikke nødvendig å jakte på cikorie i naturen, siden det blir stadig mer vanlig å finne denne næringsrike grønnsaken også i supermarkeder. Jeg kan forsikre deg om at hvis du lager den ordentlig, er smaken like god. Faktisk har rå cikorie en sterk bitter og krydret smak, men hvis du koker den i bare noen få minutter, blir den mild og deilig.

Denne oppskriften er en stift i familien min, og alle liker den. Dessuten kombinerer det fordelene med å spise bladgrønnsaker med alle de flotte særegne ingrediensene som brukes i det sørlige italienske kjøkkenet, som kapers, ansjos i olje og chiliflak. Og den beste delen? Det tar bare noen få minutter å forberede.

Siden den har en ganske kraftig smak, passer denne parabolen perfekt til enkle og sunne retter som grillet fisk eller dampet kylling. Dessuten kan den også bli oppfunnet på nytt som en flott pastasaus.

Som et sidebemerkning, hvis du liker denne oppskriften, men du ikke finner cikoriegrønt i din lokale matbutikk, kan du erstatte dem med en hvilken som helst bitter bladgrønnsak du liker, for eksempel endive, escarole, radicchio eller løvetannblader. I dette tilfellet vil jeg imidlertid foreslå at du blancher greenene bare i noen sekunder i stedet for å koke dem ned eller bare hoppe over å koke dem helt.


Sauterte sikori -greener sør -italiensk stil

Å spise bitter cikoriegrønt er en gammel tradisjon i det italienske kjøkkenet, spesielt i de sørlige områdene. I århundrer pleide folk å håndplukke den ville sorten av denne planten i de omkringliggende områdene i hjemmene sine og lage den med en gang, noen ganger stekt og noen ganger bare kokt. Jeg kan til og med huske at da jeg var en liten jente, pleide bestemor å gå ut i regnet om våren for å plukke den ferskeste cikorie hun kunne finne.

I dag er det imidlertid ikke nødvendig å jakte på cikorie i naturen, siden det blir stadig mer vanlig å finne denne næringsrike grønnsaken også i supermarkeder. Jeg kan forsikre deg om at hvis du lager den ordentlig, er smaken like god. Faktisk har rå cikorie en sterk bitter og krydret smak, men hvis du koker den i bare noen få minutter, blir den mild og deilig.

Denne oppskriften er en stift i familien min, og alle liker den. Dessuten kombinerer det fordelene med å spise bladgrønnsaker med alle de flotte særegne ingrediensene som brukes i det søritalienske kjøkkenet, som kapers, ansjos i olje og chiliflak. Og den beste delen? Det tar bare noen få minutter å forberede.

Siden den har en ganske kraftig smak, passer denne parabolen perfekt til enkle og sunne retter som grillet fisk eller dampet kylling. Dessuten kan den også bli oppfunnet på nytt som en flott pastasaus.

Som et sidebemerkning, hvis du liker denne oppskriften, men du ikke finner cikoriegrønt i din lokale matbutikk, kan du erstatte dem med en hvilken som helst bitter bladgrønnsak du liker, for eksempel endive, escarole, radicchio eller løvetannblader. I dette tilfellet vil jeg imidlertid foreslå at du blancher greenene bare i noen sekunder i stedet for å koke dem ned eller bare hoppe over å koke dem helt.


Sauterte sikori -greener sør -italiensk stil

Å spise bitter cikoriegrønt er en gammel tradisjon i det italienske kjøkkenet, spesielt i de sørlige områdene. I århundrer pleide folk å håndplukke den ville sorten av denne planten i de omkringliggende områdene i hjemmene sine og lage den med en gang, noen ganger stekt og noen ganger bare kokt. Jeg kan til og med huske at da jeg var en liten jente, pleide bestemor å gå ut i regnet om våren for å plukke den ferskeste cikorie hun kunne finne.

I dag er det imidlertid ikke nødvendig å jakte på cikorie i naturen, siden det blir stadig mer vanlig å finne denne næringsrike grønnsaken også i supermarkeder. Jeg kan forsikre deg om at hvis du lager den ordentlig, er smaken like god. Faktisk har rå cikorie en sterk bitter og krydret smak, men hvis du koker den i bare noen få minutter, blir den mild og deilig.

Denne oppskriften er en stift i familien min, og alle liker den. Dessuten kombinerer det fordelene med å spise bladgrønnsaker med alle de flotte særegne ingrediensene som brukes i det søritalienske kjøkkenet, som kapers, ansjos i olje og chiliflak. Og den beste delen? Det tar bare noen få minutter å forberede.

Siden den har en ganske kraftig smak, passer denne parabolen perfekt til enkle og sunne retter som grillet fisk eller dampet kylling. Dessuten kan den også bli oppfunnet på nytt som en flott pastasaus.

Som et sidebemerkning, hvis du liker denne oppskriften, men du ikke finner cikoriegrønt i din lokale matbutikk, kan du erstatte dem med en hvilken som helst bitter bladgrønnsak du liker, for eksempel endive, escarole, radicchio eller løvetannblader. I dette tilfellet vil jeg imidlertid foreslå at du blancher greenene bare i noen sekunder i stedet for å koke dem ned eller bare hoppe over å koke dem helt.


Sauterte sikori -greener sør -italiensk stil

Å spise bitter cikoriegrønt er en gammel tradisjon i det italienske kjøkkenet, spesielt i de sørlige områdene. I århundrer pleide folk å håndplukke den ville sorten av denne planten i de omkringliggende områdene i hjemmene sine og lage den med en gang, noen ganger stekt og noen ganger bare kokt. Jeg kan til og med huske at da jeg var en liten jente, pleide bestemor å gå ut i regnet om våren for å plukke den ferskeste cikorie hun kunne finne.

I dag er det imidlertid ikke nødvendig å jakte på cikorie i naturen, siden det blir stadig mer vanlig å finne denne næringsrike grønnsaken også i supermarkeder. Jeg kan forsikre deg om at hvis du lager den ordentlig, er smaken like god. Faktisk har rå cikorie en sterk bitter og krydret smak, men hvis du koker den i bare noen få minutter, blir den mild og deilig.

Denne oppskriften er en stift i familien min, og alle liker den. Dessuten kombinerer det fordelene med å spise bladgrønnsaker med alle de flotte særegne ingrediensene som brukes i det sørlige italienske kjøkkenet, som kapers, ansjos i olje og chiliflak. Og den beste delen? Det tar bare noen få minutter å forberede.

Siden den har en ganske kraftig smak, passer denne parabolen perfekt til enkle og sunne retter som grillet fisk eller dampet kylling. Dessuten kan den også bli oppfunnet på nytt som en flott pastasaus.

Som et sidebemerkning, hvis du liker denne oppskriften, men du ikke finner cikoriegrønt i din lokale matbutikk, kan du erstatte dem med en hvilken som helst bitter bladgrønnsak du liker, for eksempel endive, escarole, radicchio eller løvetannblader. I dette tilfellet vil jeg imidlertid foreslå at du blancher greenene bare i noen sekunder i stedet for å koke dem ned eller bare hoppe over å koke dem helt.


Sauterte sikori -greener sør -italiensk stil

Å spise bitter cikoriegrønt er en gammel tradisjon i det italienske kjøkkenet, spesielt i de sørlige områdene. I århundrer pleide folk å håndplukke den ville sorten av denne planten i de omkringliggende områdene i hjemmene sine og lage den med en gang, noen ganger stekt og noen ganger bare kokt. Jeg kan til og med huske at da jeg var en liten jente, pleide bestemor å gå ut i regnet om våren for å plukke den ferskeste cikorie hun kunne finne.

I dag er det imidlertid ikke nødvendig å jakte på cikorie i naturen, siden det blir stadig mer vanlig å finne denne næringsrike grønnsaken også i supermarkeder. Jeg kan forsikre deg om at hvis du lager den ordentlig, er smaken like god. Faktisk har rå cikorie en sterk bitter og krydret smak, men hvis du koker den i bare noen få minutter, blir den mild og deilig.

Denne oppskriften er en stift i familien min, og alle liker den. Dessuten kombinerer det fordelene med å spise bladgrønnsaker med alle de flotte særegne ingrediensene som brukes i det søritalienske kjøkkenet, som kapers, ansjos i olje og chiliflak. Og den beste delen? Det tar bare noen få minutter å forberede.

Siden den har en ganske kraftig smak, passer denne parabolen perfekt til enkle og sunne retter som grillet fisk eller dampet kylling. Dessuten kan den også bli oppfunnet på nytt som en flott pastasaus.

Som et sidebemerkning, hvis du liker denne oppskriften, men du ikke finner cikoriegrønt i din lokale matbutikk, kan du erstatte dem med en hvilken som helst bitter bladgrønnsak du liker, for eksempel endive, escarole, radicchio eller løvetannblader. I dette tilfellet vil jeg imidlertid foreslå at du blancher greenene bare i noen sekunder i stedet for å koke dem ned eller bare hoppe over å koke dem helt.


Sauterte sikori -greener sør -italiensk stil

Å spise bitter cikoriegrønt er en gammel tradisjon i det italienske kjøkkenet, spesielt i de sørlige områdene. I århundrer pleide folk å håndplukke den ville sorten av denne planten i de omkringliggende områdene i hjemmene sine og lage den med en gang, noen ganger stekt og noen ganger bare kokt. Jeg kan til og med huske at da jeg var en liten jente, pleide bestemor å gå ut i regnet om våren for å plukke den ferskeste cikorie hun kunne finne.

I dag er det imidlertid ikke nødvendig å jakte på cikorie i naturen, siden det blir stadig mer vanlig å finne denne næringsrike grønnsaken også i supermarkeder. Jeg kan forsikre deg om at hvis du lager den ordentlig, er smaken like god. Faktisk har rå cikorie en sterk bitter og krydret smak, men hvis du koker den i bare noen få minutter, blir den mild og deilig.

Denne oppskriften er en stift i familien min, og alle liker den. Dessuten kombinerer det fordelene med å spise bladgrønnsaker med alle de flotte særegne ingrediensene som brukes i det søritalienske kjøkkenet, som kapers, ansjos i olje og chiliflak. Og den beste delen? Det tar bare noen få minutter å forberede.

Siden den har en ganske kraftig smak, passer denne parabolen perfekt til enkle og sunne retter som grillet fisk eller dampet kylling. Dessuten kan den også bli oppfunnet på nytt som en flott pastasaus.

Som et sidebemerkning, hvis du liker denne oppskriften, men du ikke finner cikoriegrønt i din lokale matbutikk, kan du erstatte dem med en hvilken som helst bitter bladgrønnsak du liker, for eksempel endive, escarole, radicchio eller løvetannblader. I dette tilfellet vil jeg imidlertid foreslå at du blancher greenene bare i noen sekunder i stedet for å koke dem ned eller bare hoppe over å koke dem helt.


Sauterte sikori -greener sør -italiensk stil

Å spise bitter cikoriegrønt er en gammel tradisjon i det italienske kjøkkenet, spesielt i de sørlige områdene. I århundrer pleide folk å håndplukke den ville sorten av denne planten i de omkringliggende områdene i hjemmene sine og lage den med en gang, noen ganger stekt og noen ganger bare kokt. Jeg kan til og med huske at da jeg var en liten jente, pleide bestemor å gå ut i regnet om våren for å plukke den ferskeste cikorie hun kunne finne.

I dag er det imidlertid ikke nødvendig å jakte på cikorie i naturen, siden det blir stadig mer vanlig å finne denne næringsrike grønnsaken også i supermarkeder. Jeg kan forsikre deg om at hvis du lager den ordentlig, er smaken like god. Faktisk har rå cikorie en sterk bitter og krydret smak, men hvis du koker den i bare noen få minutter, blir den mild og deilig.

Denne oppskriften er en stift i familien min, og alle liker den. Dessuten kombinerer det fordelene med å spise bladgrønnsaker med alle de flotte særegne ingrediensene som brukes i det søritalienske kjøkkenet, som kapers, ansjos i olje og chiliflak. Og den beste delen? Det tar bare noen få minutter å forberede.

Siden den har en ganske kraftig smak, passer denne parabolen perfekt til enkle og sunne retter som grillet fisk eller dampet kylling. Dessuten kan den også bli oppfunnet på nytt som en flott pastasaus.

Som et sidebemerkning, hvis du liker denne oppskriften, men du ikke finner cikoriegrønt i din lokale matbutikk, kan du erstatte dem med en hvilken som helst bitter bladgrønnsak du liker, for eksempel endive, escarole, radicchio eller løvetannblader. I dette tilfellet vil jeg imidlertid foreslå at du blancher greenene bare i noen sekunder i stedet for å koke dem ned eller bare hoppe over å koke dem helt.


Sauterte sikori -greener sør -italiensk stil

Å spise bitter cikoriegrønt er en gammel tradisjon i det italienske kjøkkenet, spesielt i de sørlige områdene. I århundrer pleide folk å håndplukke den ville sorten av denne planten i de omkringliggende områdene i hjemmene sine og lage den med en gang, noen ganger stekt og noen ganger bare kokt. Jeg kan til og med huske at da jeg var en liten jente, pleide bestemor å gå ut i regnet om våren for å plukke den ferskeste cikorie hun kunne finne.

I dag er det imidlertid ikke nødvendig å jakte på cikorie i naturen, siden det blir stadig mer vanlig å finne denne næringsrike grønnsaken også i supermarkeder. Jeg kan forsikre deg om at hvis du lager den ordentlig, er smaken like god. Faktisk har rå cikorie en sterk bitter og krydret smak, men hvis du koker den i bare noen få minutter, blir den mild og deilig.

Denne oppskriften er en stift i familien min, og alle liker den. Dessuten kombinerer det fordelene med å spise bladgrønnsaker med alle de flotte særegne ingrediensene som brukes i det søritalienske kjøkkenet, som kapers, ansjos i olje og chiliflak. Og den beste delen? Det tar bare noen få minutter å forberede.

Siden den har en ganske kraftig smak, passer denne parabolen perfekt til enkle og sunne retter som grillet fisk eller dampet kylling. Dessuten kan den også bli oppfunnet på nytt som en flott pastasaus.

Som et sidebemerkning, hvis du liker denne oppskriften, men du ikke finner cikoriegrønt i din lokale matbutikk, kan du erstatte dem med en hvilken som helst bitter bladgrønnsak du liker, for eksempel endive, escarole, radicchio eller løvetannblader. I dette tilfellet vil jeg imidlertid foreslå at du blancher greenene bare i noen sekunder i stedet for å koke dem ned eller bare hoppe over å koke dem helt.


Sauterte sikori -greener sør -italiensk stil

Å spise bitter cikoriegrønt er en gammel tradisjon i det italienske kjøkkenet, spesielt i de sørlige områdene. I århundrer pleide folk å håndplukke den ville sorten av denne planten i de omkringliggende områdene i hjemmene sine og lage den med en gang, noen ganger stekt og noen ganger bare kokt. Jeg kan til og med huske at da jeg var en liten jente, pleide bestemor å gå ut i regnet om våren for å plukke den ferskeste cikorie hun kunne finne.

I dag er det imidlertid ikke nødvendig å jakte på cikorie i naturen, siden det blir stadig mer vanlig å finne denne næringsrike grønnsaken også i supermarkeder. Jeg kan forsikre deg om at hvis du lager den ordentlig, er smaken like god. Faktisk har rå cikorie en sterk bitter og krydret smak, men hvis du koker den i bare noen få minutter, blir den mild og deilig.

Denne oppskriften er en stift i familien min, og alle liker den. Dessuten kombinerer det fordelene med å spise bladgrønnsaker med alle de flotte særegne ingrediensene som brukes i det søritalienske kjøkkenet, som kapers, ansjos i olje og chiliflak. Og den beste delen? Det tar bare noen få minutter å forberede.

Siden den har en ganske kraftig smak, passer denne parabolen perfekt til enkle og sunne retter som grillet fisk eller dampet kylling. Dessuten kan den også bli oppfunnet på nytt som en flott pastasaus.

Som et sidebemerkning, hvis du liker denne oppskriften, men du ikke finner cikoriegrønt i din lokale matbutikk, kan du erstatte dem med en hvilken som helst bitter bladgrønnsak du liker, for eksempel endive, escarole, radicchio eller løvetannblader. I dette tilfellet vil jeg imidlertid foreslå at du blancher greenene bare i noen sekunder i stedet for å koke dem ned eller bare hoppe over å koke dem helt.


Sauterte sikori -greener sør -italiensk stil

Å spise bitter cikoriegrønt er en gammel tradisjon i det italienske kjøkkenet, spesielt i de sørlige områdene. I århundrer pleide folk å håndplukke den ville sorten av denne planten i de omkringliggende områdene i hjemmene sine og lage den med en gang, noen ganger stekt og noen ganger bare kokt. Jeg kan til og med huske at da jeg var en liten jente, pleide bestemor å gå ut i regnet om våren for å plukke den ferskeste cikorie hun kunne finne.

I dag er det imidlertid ikke nødvendig å jakte på cikorie i naturen, siden det blir stadig mer vanlig å finne denne næringsrike grønnsaken også i supermarkeder. Jeg kan forsikre deg om at hvis du lager den ordentlig, er smaken like god. Faktisk har rå cikorie en sterk bitter og krydret smak, men hvis du koker den i bare noen få minutter, blir den mild og deilig.

Denne oppskriften er en stift i familien min, og alle liker den. Dessuten kombinerer det fordelene med å spise bladgrønnsaker med alle de flotte særegne ingrediensene som brukes i det søritalienske kjøkkenet, som kapers, ansjos i olje og chiliflak. Og den beste delen? Det tar bare noen få minutter å forberede.

Siden den har en ganske kraftig smak, passer denne parabolen perfekt til enkle og sunne retter som grillet fisk eller dampet kylling. Dessuten kan den også bli oppfunnet på nytt som en flott pastasaus.

Som et sidebemerkning, hvis du liker denne oppskriften, men du ikke finner cikoriegrønt i din lokale matbutikk, kan du erstatte dem med en hvilken som helst bitter bladgrønnsak du liker, for eksempel endive, escarole, radicchio eller løvetannblader. I dette tilfellet vil jeg imidlertid foreslå at du blancher greenene bare i noen sekunder i stedet for å koke dem ned eller bare hoppe over å koke dem helt.