Nye oppskrifter

Oppfunnet sjampinjong ciulama

Oppfunnet sjampinjong ciulama


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

I dag Ciulamaua Rulz !! :))

  • en teskje olivenolje
  • 150 ml vann
  • et fedd hvitløk
  • en paprika
  • en eske med sopp på 360 gr
  • Garam masala
  • en spiseskje mel
  • 2 ss rømme
  • persille

Porsjoner: 2

Forberedelsestid: mindre enn 30 minutter

OPPSKRIFTFORBEREDELSE Nyoppfunnet soppciulama:

Hakk paprikaen, slip hvitløken. se ordspill i wok.

Tilsett olje og vann.

Ha soppen og la dem koke med lokket på i 5 minutter, til paprikaen er myk.

Smak til med garam masala. Lag deretter en blanding av mel og frø og legg over sopp.

Rør rundt og la det tykne.

Si gataa !!

Tips -nettsteder

1

Den kan lages med kylling og med kylling og sopp!


Sopp ciulama

600 gram sopp

200 ml fløte til matlaging (jeg brukte Dorna)

1 ss olivenolje

Stek den hakkede løken i et minutt, tilsett soppene i skiver, salt og pepper og legg på lokket for å småkoke. Hvis det samles for mye vann fra soppen, la lokket stå til side slik at vannet kan fordampe. Jeg kokte dem bare i 10 minutter, så tilsatte jeg fløten og lot dem koke i ytterligere 5 minutter.

Når du er klar, slå av varmen og tilsett finhakket greener. Du kan justere mengden grønt hvis du ikke liker det så godt.

Matlaging er ikke en vitenskap, ikke alt fungerer etter strenge regler, så du er fri til å eksperimentere som du vil.


Ciulama sopppost

Ciulama sopppost oppskrifter: hvordan lage mat ciulama sopp innlegg og de mest smakfulle oppskriftene på sopp ciulama, sopp ciulama med hvitløk, sopp ciulama med pipote, faste sopp, fast pizza med fersk sopp, fast sopp mat, svin ciulama, kylling ciulama, svin ciulama med rømme, soppsaus.

Sopp ciulama og fastende hvitløk

Faste oppskrifter, måltider 500 g sopp, en rød og en grønn pepper, en passende løk, 4 ss olivenolje, en teskje tomatpuré, salt og pepper etter smak, et hvitløksfedd, 2 ss mel, en halv teskje av merian og basilikum.

Sopp ciulama med oliven på en polenta seng

Faste oppskrifter, måltider 500 gr sopp, noen oliven (en håndfull), 4 fedd hvitløk, rødløk, en spiseskje mel, 200 ml rømme, 4 ss maisstivelse til polenta, salt og pepper etter smak, en lenke dill, 2-3 ss olivenolje.

Kylling ciulama med sopp

Måltider, soppretter: 1 kyllingbryst, 1 middels løk, 250 g sopp, 200 ml matfløte, 3 fedd hvitløk, salt, pepper, 2 ss mel,

Kylling ciulama med sopp

Kjøttretter 1 større kyllingbryst (700-800 g) 1 løk 400 g rømme 700 g fersk sopp eller 2 bokser stekt oljesopp 3 ss mel 1 dill salt pepper

Mushroom ciulama - den enkleste og godeste oppskriften

Grønnsaksretter, Soppretter 500 g sopp (champignon) 1 løk 50 g smør 50 g mel 4-5 ss olje 100 ml melk 50 g rømme 2-3 fedd hvitløk 1 haug grønn persille salt pepper

Kylling ciulama med sopp

Kjøttretter, Soppretter, Kyllingkjøtt 400 g kyllingkjøtt (bryst og lår) 2 ss mel 1 løk 1 gulrot 500 ml kyllingsuppe eller vann 200 g fløte pepper salt 200 g sopppersille 4 ss olje

Sopppasta med hvitløk - faste

Soppretter, Grønnsaksretter, Faste mat 400 g sopp 2 fedd hvitløk 1 blad basilikum 1 håndnøtter 2 ss olivenolje 1 ss fast majones 1 ts sennep salt pepper

Sopp- og soyasteg - Faste

Vegetaroppskrifter, Fasteoppskrifter, Faste mat (3-4 personer) 2 middels løk 1-2 revede gulrøtter 1 rød pepper hvitløk persille 300-400 g sopp (champignon) en middels pose soyabiter litt buljong vegetabilsk olje salt pepper paprika

Lent sarmale med paprika og sopp

Faste oppskrifter, måltider, jul - surkål - 360 g - paprika - 240 g - (3 middels paprika) - sopp - 160 g - (5 store sopp) - løk - 240 g - (2 mellomstore løk) - ris - 200 g - buljong - 50 g - olje - 25 ml - timian

Fastende pizza med sopp

Faste, pasta og pizza, Faste mat til deigen: 0,200 l olje 0,200 l vann 0,600 kg mel til sammensetningen: 1 kg champignonsopp 2-3 løk 2 tomater 50 g ingefær (jeg brukte fersk) 100 gr oliven 150 gr mais

Soppstuing - faste

Soppretter, Tilberedt mat, Faste mat 500 g sopp 2 løk 2 fedd hvitløk 1 rød kapia pepper 3-4 ss olje 150 ml tomatsaus salt pepper grønn persille (valgfritt)

Rødbetsalat med sopp (faste)

Faste oppskrifter, Vegetaroppskrifter, Salater betesalat med sopp: 4 små rødbeter 100 g sopp en løkolje eddik salt, pepper hvitløk-valgfritt

Sopp og cashewnøtt (fastende)

Forretter, måltider, faste mat 250 g sopp 100 g cashewnøtter 1 løk 2 fedd hvitløk 2 ss olivenolje salt pepper timian

Sarmalute med soya og sopp i storfeblader (faste)

Vegetaroppskrifter, faste, jul 200 g soyabiter 300 g sopp sopp 2 løk 1 gulrot 40-50 vinblad 1 haug dill + persille (fersk eller tørket) 4 ss ketchup 300 ml buljong 20 ml olje 2 ss mel 1 kopp ris 4- 5 laurbærblader 1-2 tomater 2.

Faste sarmale med sopp og gresskarfrø

Tilberedt mat, Faste mat, Måltid med grønnsaker 500 g sopp 250 g gresskarfrø 2 løk 1 gulrot 150 g ris 1 surkålolje salt pepper timian laurbærblad 200 ml tomatjuice

Biter med soya og sopp

Faste oppskrifter, måltider 6 store poteter, 250 g sopp, 100 g soyabønner, 7 fedd hvitløk, 2 store løk, 4 ss buljongpasta, 50 g fasteost, krydder: salt, pepper, rosmarin, koriander, herdeolje.

Faste mat med sopp og gresskar

Faste mat ca 10 større sopp 1 løk 1 fedd hvitløk salt pepper olivenolje grønn persille variant 2 (tilsett mer): en halv kopp kokt ris 4 ss tomatpuré

Faste kål med surkål og sopp

Faste oppskrifter, måltider, jul 500 g fersk eller hermetisk sopp, 200 g ris, 3 stk gulrøtter, 3 biter løk, 100 ml olje, 3 ss tomatpuré, dill, timian, salt, pepper, paprika, surkål.

Fake pate (faste)

Soppretter, Grønnsaksretter, Fasteretter 300 g sopp sopp 2 ss olivenolje salt pepper 1 løk timian 100 g tofu 50 g oliven 200 g kokte bønner 1 ts soyasaus 3 ss brødsmuler

Cannelloni med grønnsaker - faste

Faste oppskrifter, Foods 8 cannelloni-rør, 100 g sopp, 100 g brokkoli, 200 g frosne grønnsaker (gulrøtter, erter, mais, paprika), 100 g fasteost, salt, pepper, 2-3 ss olje, 1 ss pesmet.

Krem med soppsuppe med grønnsaker og hvitløk

Faste oppskrifter, måltider 400 gr brun sopp en gulrot 2 løk et stykke selleri 2 poteter 1 l grønnsaksuppe (eller vann) 50 gr smør (margarin hvis du forbereder det fastende) 2 lg olivenolje brød croutoner salt pepper et hvitløkspulver

Erter med faste sopp

Faste oppskrifter, måltider 10 sopp 500 gr grønne erter 1 løk, 4 ss olje, 2 ss mel, 2 ss tomatpuré eller 150 ml buljong. ½ ts pepper, 1 ts salt, 250 ml vann 4-5 tråder persilleblader

Bakt soppmat

Faste oppskrifter, mat 1 kg sopp 2 store løk 2 gulrøtter 1 pepper krydder

Faste snute

Måltider, soppretter 1 kg poteter, 2 gulrøtter, 1 boks hermetisk sopp eller 500 g fersk sopp, 2 løk, pepper, salt tomatpuré 2 ss brødsmuler olje, vann 1 fedd hvitløk

Krem av grønnsaks- og soppsuppe

Faste oppskrifter, måltider - 2 gulrøtter - et selleri - 250 gr ferske sopp - 1 pastinakk - 3 fedd hvitløk - 4 poteter - salt - pepper

Rask soppsalat

Soppretter, Grønnsaksretter, Fasteretter 450 g sopp 1 lenke persille olivenolje sitronsaft salt pepper

Paprika fylt med sopp (faste)

Soppretter, risretter, grønnsaksretter 6-8 paprika 500 g champignonsopp 120 g ris 2 løk 1 haug persille 1 haug dill 2 tomater salt pepper 3-4 ss olje 500 ml tomatjuice

Paprika fylt med sopp - fasteoppskrift

Tilberedt mat, faste mat, måltid med grønnsaker 400 g sopp 150 g ris 2 løk 1 gulrot 2-3 ss olje 3 tomater 1 ts timian 1 haug dill 1 haug persille salt pepper 2 laurbærblader 500 ml tomatjuice 2 ss mel 6-8 ts paprika

Legg ut pizza

Grønnsaksmat, Mat, Faste mat 500 g mel en terning gjær (25 g) varmt vann litt salt zaha olje til pålegg: sopp oliven mais soyabønnes tomatsaus

Potetterte

Faste oppskrifter, 600 g poteter, 3-4 ss brødsmuler, salt, 100 g margarin, 300 g sopp, persille, gulrot, grønn paprika, 1-2 bunter grønn løk, 50 g fasteost, svarte oliven.

Faste soppkremsuppe

Faste oppskrifter, Foods 2 stk. gulrøtter 500 gr sopp 1 stk. persille 1 stk. liten selleri 1 stk. liten løk 2 stk. passende poteter 1 ts tomatpuré 1 stk. haug med grønn persille 1 ts salt 1 ts pepper 1 ts.

Fasting biff salat

Grønnsaksretter, salater, faste retter 4 poteter 4 gulrøtter 1 selleri 2 persillerøtter 200 g syltede agurker 200 g syltede donuts 250 g sopp 100 g erter salt pepper 1 ss vegetabilsk majones sennep

Legg ut pizza

Vegetaroppskrifter, Fasteoppskrifter, Pizza benkeplate: et ur hvetemel 50 mlapa 3 ss majonesolje: en konvolutt gjær en spiseskje mel en teskje sukker en spiseskje vann salt pepper ingredienser: 200 g villsopp en halv eske mais noen pinner rød pepper noen runder.

Sopp fylt med løk og hvitløk

Faste oppskrifter, forretter 10 små sopp 1 løk 2 fedd hvitløk 2 ss olivenoljesalt

Faste brødsopp

Forretter, Forretter med sopp ingrediensliste: et halvt kilo champignonsopp, 1 ts tørket timian, 1 ts salt, 1 middels gulrot, 1 liten sellerirot 2 passende gullløk, 1 kopp hvitt mel 1 kopp olivenolje Solsikke.

Kylling ciulama med polenta

Måltider, polenta 1 kyllingbryst, 1 løk, 1 gulrot, 200 g mel, salt, pepper, grønt, olje 50 g. 100 g rømme

Pilaf med sopp og grønnsaker

Soppretter, risretter, måltider 200 g ris 400 g sopp 1 løk 1 gulrot 1 kapia pepper 500 ml grønnsaks- eller kyllingsuppe salt persille pepper

Faste sarmale med sopp

Mat, grønnsaksretter, jul * 300 g champignonsopp * 1 løk * 1 gulrot * 1/2 rød pepper * 1 kopp ris * 1 surkål * 3 ss tomatpuré * timian * delikat

Tørket soppstuing

Faste oppskrifter, Vegetaroppskrifter 300 g tørket sopp 1 løk en liten gulrot et laurbærblad salt pepper 50 ml olje

Spaghetti med sopp

Faste oppskrifter, mat - en pakke spaghetti - 250 gr sopp - 2 tomater - en løk - olivenolje - krydder - oliven

Kålrett med sopp

Kålretter, soppretter, grønnsaksretter 1 surkål eller fersk kål 300 g sopp 1 løk 1 gulrot 150 ml buljong 2-3 ss olje salt pepper laurbærblad til pynt

Sarmale i vinblad med sopp og ris

Mat, Faste mat, Soppretter vinblad 250 g ris 300 g sopp 1 løk 1 gulrot salt pepper olje dill 400 ml tomatsaus timian

Legg ut pizza

Pasta og pizza, Fasteoppskrifter, Vegetaroppskrifter 400 g mel 3 ss olje 1 pose tørr gjær 200 ml mineralvann 1 grønnsakspaté 1 hermetisk sopp 1 hermetisk skrellede tomater mais 200 g oliven 1 løk kechup salt oregano ingefærpulver

Sarmale med fastende sopp

Mat, vegetabilsk mat, jul 2 surkål, 1 glass ris, 300 g sopp, 3 løk, delikat 2 ss tomatpuré, 2 ss olje

Sarmalute med sopp

Faste oppskrifter, mat - 4 syltet kål - 250 gram ris - 50 gram tomatpuré - 400 gram sopp - 4 løk - 100 ml olje - 3 store gulrøtter - tørket dill - spesifikke krydder

Pizza Dany innlegg

Faste oppskrifter, Deigretter 200 gram varmt mineralvann, litt salt, en spiseskje sukker, et stykke gjær på størrelse med en valnøtt, en spiseskje pizzakrydder med oregano (fås i handelen), litt olivenolje, hvit mel inneholder 125 gram til pynten.

Faste fylte paprika

Faste oppskrifter, måltider - 6-7 paprika - 1 eske hele sopp eller biter - en halv - tre fjerdedeler av en kopp ris - 1 middels løk - noen spiseskjeer olivenolje - salt og pepper etter smak - 1-2 tomater - ferske grønnsaker (persille, dill) og tørket timian

Faste fylte paprika

Faste oppskrifter, måltider - 6-7 paprika - 1 eske hele sopp eller biter - en halv - tre fjerdedeler av en kopp ris - 1 middels løk - noen spiseskjeer olivenolje - salt og pepper etter smak - 1-2 tomater - ferske grønnsaker (persille, dill) og tørket timian

Eggløs omelett - den perfekte, faste frokosten

Forretter, Faste mat, Vegetabilsk mat 250 g tofu 50 g mel 50 ml soyamelk/mandel/kokosnøtt salt pepper: 1/2 paprika en håndfull sopp 1/2 rødløk en tomat i terninger 1/2 courgette

Sarmalute de post

Mat med grønnsaker og grønt, fasteoppskrifter, vegetariske oppskrifter 100 gr soyabønner granulat 3-4 løk 3-4 gulrøtter 500 gr sopp (fersk eller hermetisk) 100 gr riskål blader ca 30 salt pepper muskat, dill persille 50 gr olje


De vil bli valgt sopp, helst liten, veldig frisk, hvit og med & # 8222 kjøtt & # 8221 hardt.

Vi renser dem for skrelle, den bryte ryggraden, og hvis vi har større sopp vi vil kutte dem inn fire, da vi rengjør dem, legger vi dem i en bolle med vann hvor det er litt eddik (eller sitronsaft), en klype salt (for ikke å mørkne så lenge de venter til de er kokt).

De vil bli kokt i ca. 20 minutter, til den kommer ut svarthet av dem, deretter delt inn i en gryte vil bli satt smør Da varmet han det mel, rør hele tiden med en gaffel (ikke la den steke) ca 1-2 minutter, stiggling med melk (rør kraftig med en visp til melet løser seg godt og det dannes en saus), la det koke i to eller to, hvoretter de blir tilsatt soppen (hvis de er små, blir de hele igjen, og hvis de er store, kuttet i fire), krydret med salt og pepper etter smak.

Han vil dra saus å koke i to med sopp, ca 10-15 minutter, hvoretter pannen settes til side, tilsett for smak og pynt, litt finhakket dill.

Sopp ciulamaua vil bli servert varm med polenta og sylteagurk i sommerlake.


Sopp ciulama med hvitløk

Sopp ciulama med hvitløk oppskrifter: hvordan lage mat sopp ciulama med hvitløk og de mest smakfulle oppskriftene på sopp ciulama med pipote, sopp ciulama, fastende sopp ciulama, hvitløk kalkunekke, kyllingsuppe med hvitløk og estragon, bakte lår med hvitløk, flesk ciulama med rømme, kylling ciulama, svinekotelett, soppstuing med kylling.

Kylling ciulama med sopp

Måltider, soppretter: 1 kyllingbryst, 1 middels løk, 250 g sopp, 200 ml matfløte, 3 fedd hvitløk, salt, pepper, 2 ss mel,

Mushroom ciulama - den enkleste og godeste oppskriften

Grønnsaksretter, Soppretter 500 g sopp (champignon) 1 løk 50 g smør 50 g mel 4-5 ss olje 100 ml melk 50 g rømme 2-3 fedd hvitløk 1 haug grønn persille salt pepper

Kylling ciulama med sopp

Kjøttretter 1 større kyllingbryst (700-800 g) 1 løk 400 g rømme 700 g fersk sopp eller 2 bokser stekt oljesopp 3 ss mel 1 dill salt pepper

Sopp ciulama og fastende hvitløk

Faste oppskrifter, måltider 500 g sopp, en rød og en grønn pepper, en passende løk, 4 ss olivenolje, en teskje tomatpuré, salt og pepper etter smak, et hvitløksfedd, 2 ss mel, en halv teskje av merian og basilikum.

Sopp ciulama med oliven på en polenta seng

Faste oppskrifter, måltider 500 gr sopp, noen oliven (en håndfull), 4 fedd hvitløk, rødløk, en spiseskje mel, 200 ml rømme, 4 ss maisstivelse til polenta, salt og pepper etter smak, en lenke dill, 2-3 ss olivenolje.

Kylling ciulama med sopp

Kjøttretter, Soppretter, Kyllingkjøtt 400 g kyllingkjøtt (bryst og lår) 2 ss mel 1 løk 1 gulrot 500 ml kyllingsuppe eller vann 200 g fløte pepper salt 200 g sopppersille 4 ss olje

Svinekjøtt

Måltider, Kjøttretter, jul 400 g svinekjøtt 1 løk 5 fedd hvitløk salt pepper et glass vin 300 g rømme 1 ss stivelse

Wing tinsel med ciulama

Kjøttretter for 4 personer: 8 stk. kyllingvinger 1 hode hvitløk 100 g rømme 50 ml olje 2-3 ss mel noen tråder persille 1 terning konsentrert kylling salt pepper pepper paprika

Kylling ciulama med polenta

Måltider, polenta 1 kyllingbryst, 1 løk, 1 gulrot, 200 g mel, salt, pepper, grønt, olje 50 g. 100 g rømme

Kalkunrull med sopp

Hvitløk, oregano, sopp kalkunmasse eller brystsopp 1 løk et stykke krydret salami et lite stykke ost olivenolje hvitløkscider (eplevin) salt pepper oreganogrønn persille krydret med tørket sopp

Sopp med hvitløk

Måltider, soppretter 1 kg sopp 2 store løk 1 fedd hvitløk 10 gr smør salt og pepperblanding.

Franzela med skinke, ost og sopp

Hvitløk, basilikum, sopp 30 g smør 1 bagel 300 g ost 200 g sigøyner eller bacon 150 g sopp hvitløk basilikum 4 egg 200 ml rømme salt pepper

Ruller med sopp og grønn hvitløk

Forretter, forretter med sopp * 400 g butterdeig * 500 g sopp * 1 haug grønn hvitløk * olivenolje * et egg * salt, pepper

Soppsalat med hvitløk og majones

Forretter, Forretter med en eske med sopp, majones, olje, salt, pepper, 3 fedd hvitløk

Bruschettas med sopp og hvitløk

Soppretter, Grønnsaksretter, Forretter 2-3 ts olivenolje 3 fedd hvitløk 350 g sopp salt pepper parmesan fersk persille en baguette

Ben på brettet med poteter og sopp

Hvitløk, potet, kyllingben 6 kyllingben, 500 g poteter, 10 sopp, salt pepperolje, hvitløk

Soppsalat med majones og hvitløk

Soppretter, forretter, salater 400 hermetisert sopp salt pepper 2-3 fedd hvitløk 2 ss rømme 2 ss majones 1 ts fersk dill sennep (valgfritt)

Soppstuing med hvitløk

Måltider, soppretter 800 gr champignonsopp, 6 fedd hvitløk, salt, pepper, 5 ss olje.

Kylling ciulama med rømme

Måltider, Kjøttretter 1 kylling, 2 løk, 6 ss rømme, 1 ss paprika, 1 paprika, 1 ss mel, salt, pepper, 1 ts persille, 50 ml olje

Stek sopp

Sopp 800g sopp 100 ml olivenolje 3 hakket hvitløk 1 haug hakket persille 100 g tørr hvitvin sitronsaft

Stew med sopp og hvitløk

Måltider, soppretter 1 kilo sopp 1 stor løk 2 ss olje 3 fedd hvitløk 1 bolle tomater i bullion 2 tomater 1 løvblad salt pepper grønt

Soppstuing

Måltider, soppretter 500 gr sopp 2 gogsari 2 tomater 1 løk 2-3 fedd hvitløk 1 ben dill salt, pepper og bare en spiseskje olje

Ciulama med kyllinger

Måltider, Kjøttretter kyllingben (eller ikke) 500 ml kjøttsuppe en passende løk 50 gr mel 300 ml rømme en gulrot, en persille, et stykke selleri (valgfritt) litt salt og muligens en terning med grønnsaker

Tortelloni med sopp

Måltider, påske og pizza 2 pakker tortelloni med sopp (250 gr hver), tørket sopp 40 gr, ekstra virgin olivenolje, to fedd hvitløk, rømme 200 gr, salt, chilipepper, 1/2 terning delikat sopp.

Sopp fylt med spinat

Forretter, Forretter med sopp en eske med sopp 500g, 1 stor løk 2 fedd hvitløksspinat (en god hånd) skåldet hakket rødostkrydder.

Sopp fylt med løk og hvitløk

Faste oppskrifter, forretter 10 små sopp 1 løk 2 fedd hvitløk 2 ss olivenoljesalt

Krem med soppsuppe

Soppretter, Soppkremsuppe, Kremsuppe 500 g champignonsopp 500 g pleurotusopp 2-3 løk 1 gulrot 2-3 fedd hvitløk 250 ml melk 150 g fløte 1 l kyllingsuppe 2-3 ss mel 4-5 ss olje en terning av smør salt pepper paprika fersk persille

Butterdeigpalmer med sopp

Forretter, soppretter, måltider 350 g sopp 1 smør i terninger 1 løk timian salt pepper 1 egg 2 fedd hvitløk 1 pakke butterdeig (400 g)

Soppsalat med majones

Sopp 1 kg sopp 3-4 ss majones 5-6 fedd hvitløk 2 ss yoghurt salt og pepper

Ciulama fra pipote og kyllinghjerter

Kylling, Kjøttretter, Måltider 1 kg kyllinghjerter og pipetter, blandet 400 ml fløte 2-3 ss olje 1 løk salt pepper 2 ss mel 1 haug dill eller persille

La Ficelle Picarde (Pannekaker med sopp og skinke fra Picardie) - oppskrift Tour de France Eurosport

Hvitløk, persille, sopp 150 mel 3 egg 500 ml melk 18 tynne skiver skinke 250 g sopp 250 g salater / løk 50 g smør 250 ml fet krem ​​100 g revet ost hvitløk persille salt pepper Jeg brukte sopp i en eske med 400 ml skinke salami og jeg "la til" med.

Svinekotelett med sopp

Steker 4 svinekoteletter salt pepper 1 knivspiss hvitløkspulver 1 løk, hakket 200 g fersk sopp, skiver 300 ml soppkremsuppe

Salat med sopp, majones og hvitløk

Salater 300 g sopp champignon 150 g hjemmelaget majones eller du kan bruke kommersiell majones 1-2 fedd hvitløksalt

Faste snute

Måltider, soppretter 1 kg poteter, 2 gulrøtter, 1 boks hermetisk sopp eller 500 g fersk sopp, 2 løk, pepper, salt tomatpuré 2 ss brødsmuler olje, vann 1 fedd hvitløk

Paier med sopp og dill

Soppretter, Grønnsaksretter, Forretter 300 g sopp 2 løk 1 fedd hvitløk salt chili pepper 3-4 ts olje 1 egg 1 pakke butterdeig 1 lenke dill

Kyllingrulle med sopp

Sopp, kyllingbrystvann 1 stykke sopp 200gr løk 1 stykke rød pepper 1 stykke salt pepper hvitløk granulert grønt persilleegg 1 stykke olje

Puff med poteter og sopp

Potet, sopp 4 hele egg 300 ml melk 40 g smør 40 g mel 300 g poteter 250 g sopp 100 g parmesan eller revet ost hakket persille 1 fedd hvitløks pepper salt, malt muskat

Sopp sprer seg

Forretter, Forretter med sopp 250-300 g fersk sopp 2 fedd hvitløk, 50 ml hvitvin, 2 ss rømme, sitronsaft, salt, pepper, grønn persille, skiver toast

Sauterte sopp - den enkleste oppskriften

Grønnsaksretter, Pynt, Soppretter 500 g sopp 3 ss smør salt pepper 2 fedd hvitløk persille 1 ss sitronsaft

Overrask sopp

Måltider, soppretter -20 store sopp -5 fedd hvitløk -100 g saltet Telemeaost -200 ml rømme -ølpølser (valgfritt) -grønne løk, reddiker og malt marjoram til pynt

Gratin sopp

Forretter, forretter med sopp 5 poteter 250 gr sopp 2 fedd hvitløk 2 ss olje 1 ss smør 4 ss rømme 100 ml melk 100 gr ost 1 løvblad grønn persille salt pepper

Ravioli fylt med sopp

Retter, påske og pizza til raviolideksel: 2 egg 2 ss vann 2 ts olje 170 g mel, en klype salt til sammensetningen: 250 g champignon 250 g shitakisopp 1/2 glass hvitvin 1/2 glass flytende krem ​​2 hvitløksfedd 1 løk. til saus: 4 retter.

Sopppasta med hvitløk - faste

Soppretter, Grønnsaksretter, Faste mat 400 g sopp 2 fedd hvitløk 1 hånd basilikumblad 1 håndnøtter 2 ss olivenolje 1 ss fast majones 1 ts sennep salt pepper

Fylt sopp

Forretter, Forretter med sopp hvite sopp (champignon), 1 løk, 3 fedd hvitløk, 1 tomat, 125 g prosciutto cotto, 1 liten haug persille, 125 tynn rømme (pisket krem), revet ost. litt olivenolje, salt, pepper etter smak

Spaghetti med tomatsaus og sopp

Pasta og pizza en pose spaghetti 700 ml tomatbuljong en løk 3 hvitløksfedd en flaskeburk 3 teskjeer sukker til. sopp: 4 grønne løk 3 fedd hvitløk 5 store sopp 0 ss mel et glass vann krydder: salt paprika pepper.

Bakt sopp for vegetarianere.

Mat, soppretter 1/2 kg champignonsopp 2 glass melk 2 egg tørket sopp (soppsalt) saltmalt pepper mosaikk tørket dill tørket persille 1 glass olje + smeltet smør

Sopp fylt med parmesan

Matvarer, soppretter 1 eske sopp, 1 løk, 2 fedd hvitløk, 3 ss parmesan, salt, pepper, hakket grønn persille, 100 g kremost med grønt, gå uten grønt

Soppsalat med hvitløk

Salater, kalde salater 1 kg sopp 100 ml olje 4 fedd hvitløk 2 ss eplecidereddik 1 ss pepparkorn 2 laurbærblader 1 haug persille

Forrett med sopp

Forretter, Forretter med sopp 900 gram sopp, 125 ml olivenolje (helst), 4-6 skiver bagel kuttet tykkere, 2 fedd knust hvitløk, 2 ss hakket persille, salt og pepper.

Kyllingbryst fylt med sopp

Sopp, vann 3 halvdeler av kyllingbryst 500 g sopp 1 løk 2-3 fedd hvitløksalt og pepper etter smak og smak


- 500 g sopp
- 2 middels løk
- 2 ss mel
- 100 g sm & acircnt & acircnă
- 4 fedd hvitløk
- solsikkeolje
- 350 ml melk
- Persille
- salt
- pepper

Finhakk løken og stek i litt olje til den er gylden. Tilsett deretter de tynne skivene sopp, melk, salt, pepper og kok i ca 15-20 minutter på middels varme.

Ha de to spiseskjeene mel og litt vann i en liten bolle og bland til det er jevnt.

Når sammensetningen på bålet er redusert, tilsetter du rømme og melblandingen og fortsetter å koke i ytterligere fem minutter. Tilsett deretter knust hvitløk og fjern fra varmen.


4. Vegetarisk paella

Sikkert du er kjent med paella, den berømte spanske oppskriften som vi alle må smake minst én gang i livet. Denne oppskriften vil lære deg hvordan du lager den i fastende versjon ved å bruke den ideelle kombinasjonen av krydder og ingredienser som etterligner sjømat takket være Pleurotus sopp.


Gresskar ciulama med dill

Zucchini ciulama med dill, en enkel sommerrett med få og deilige ingredienser, spesielt kalde, fra kjøleskapet.

Jeg serverer den ren, eller med kald polenta. Familien min serverer den med saltet ost og hjemmelaget brød.

Gresskar ciulamaua med dill er en av min mors favorittretter. Det er en av de første rettene de tilbereder om sommeren, når hagegresskar dukker opp.

Zucchini og bønnebøtter er hennes favorittgrønnsaker, og vi har dem i hagen hele sommeren.

Derfor tillater jeg å putte i glasset for vinteren og gresskar og grønne bønner og kombinert i zacusca, eller stuinger.

Oppskriften ligner på de andre ciulama -oppskriftene, men i vårt land, sør i landet, brukes ingen krem, men melk og mel.

Jeg la bare en spiseskje mel, for det var ikke nødvendig.

Og vi smaksatte den med muskatnøtt, som Bechamel -saus, fordi vi virkelig liker muskat.

Gresskar ciulamaua er vanvittig kald og med rikelig med grønn dill!

Du finner også på bloggen:

Du kan også følge oppskriftene mine på siden Facebook, men jeg venter på deg med kulinariske overraskelser og videre Instagram og på Pinterest eller Twitter.


  1. Vask soppen, rengjør bena og kutt hattene i skiver, damp deretter i 10 minutter til de er myke.
  2. Vask løken i mellomtiden, rengjør den og finhakk den. Smelt smøret i en kjele, tilsett løken og stek i 2-3 minutter, til det blir glassaktig. Tilsett 50 ml melk, la det varme opp, og tilsett deretter fløten. bland godt og la stå på ilden i et minutt til. Tilsett kokte og drenerte sopp, la stå i 3 minutter på bålet.
  3. Bland stivelsen med resten av melken separat i en bolle. Hell denne sammensetningen over soppen på ilden og kok i 2-3 minutter til sammensetningen tykner. Slå av varmen og smak til med salt og hvit pepper.
  4. Server umiddelbart med varm polenta ... og muligens varm paprika.

Hvis du vil vite hvilken dag det er i dag, bør du vite at det er nasjonaldagen (internasjonal, til og med) i Ciulamala, erklært ad-hoc av en rekke fantastiske kulinariske bloggervenner, som også satte i gang dette flotte prosjektet. Så mange som jeg kan si, ikke sant? Så her er det:

Iuliana Florentina Avram med Ciulama de ciuperci

Munter kokker med soppciulama med krydrede pannekaker

Vio Postolache med kyllingciulama med sopp

Hvis du liker denne soppen ciulama, ikke nøl med å gi den 5 stjerner i boksen nedenfor og legg igjen en kommentar til bloggen. Takk!


Sopp skal vaskes, kuttes og kokes. Mens det koker, tilbereder du sausen. Ha oljen i en kjele og tilsett melet, bland med en treskje. Tilsett grønnsaksuppen gradvis under stadig omrøring, slik at melet ikke danner klumper. Hvis du ikke har grønnsaksuppe for hånden, kan du også bruke vann, men grønnsaksuppe forsterker den deilige smaken av denne retten. Sausen skal ha en kremaktig konsistens. Når du har fått det, fjern soppen fra koket og tilsett dem i sausen, sammen med salt og pepper.

Ciulamaua må la koke i ca 5 minutter, hvoretter den kan settes i tallerkener som skal serveres. Når de er lagt på tallerkener, pynt med hakket greener. Faste sopp ciulamaua den kan også spises med brød, men den ideelle kombinasjonen er med polenta.

Du er vant til å konsumere faste sopp ciulama? Hva er oppskriften som du tilbereder denne retten på?