Nye oppskrifter

Oppskrift på sjokolade -appelsinskake

Oppskrift på sjokolade -appelsinskake


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Oppskrifter
  • Rettype
  • Kake
  • Minikaker
  • Kake pops

En rask og enkel måte å gjøre deilige Nākd -barer til en dekadent godbit, perfekt for gaver eller Halloween!

3 personer lagde dette

IngredienserGjør: 20 cake pops

  • 4 Nākd -kakao -appelsinstenger
  • 100 g vegansk mørk sjokolade, grovhakket
  • skall av 1 stor appelsin

MetodePrep: 15min ›Ekstra tid: 30min chilling› Klar om: 45min

  1. Del de 4 Nākd -stengene i 5 seksjoner og rull hver til en fast ball. Skyv en kakepinne forsiktig inn i midten av hver kule og la den stivne litt i fryseren, ca 8 minutter.
  2. Forvarm ovnen til 150 C / gass 2.
  3. I mellomtiden smelter du sjokoladen ved å legge den i en varmebestandig bolle over en panne med kokende vann. Etter smelting, la den avkjøle litt til romtemperatur.
  4. Fordel appelsinskallet på et stekebrett kledd med bakepapir.
  5. Stek skallet i forvarmet ovn i ca 10 minutter til skallet er helt tørket. Når den er tørket, legg appelsinskallet i en kjøkkenmaskin eller krydderkvern og puls til den ser ut som små sprinkler.
  6. Når sjokoladen har avkjølt litt, men fremdeles er rennende, dypper du kaken i en om gangen. Snurr popen for å sikre at sjokoladen er jevnt belagt og dryss deretter appelsinskallet over hele popen. Returner til fryseren eller kjøleskapet for å stivne i 30 minutter.

Nylig sett

Anmeldelser og vurderingerGjennomsnittlig global vurdering:(0)

Anmeldelser på engelsk (0)


Sitronkake Pops

Dette innlegget er sponset i forbindelse med #SpringSweetsWeek. Jeg mottok produktprøver fra sponsorselskaper for å hjelpe til med å lage #SpringSweetsWeek -oppskriftene. Alle meninger er mine alene.

Den perfekte balansen mellom lett sitronsmak og sødme, disse sitronkakepoppene er perfekte til påske eller et event på våren. Tilsett din egen sitronsmak i en kakemiks i eske for akkurat den rette mengden syrlig sitronsmak.

Velkommen til #SpringSweetsWeek 2020 arrangert av Heather fra Hezzi-D's Books and Cooks og Christie fra A Kitchen Hoor's Adventures! Hvilken bedre måte å feire det varmere været og blomstene som blomstrer på enn med mat og en morsom gave? 27 bloggere fra hele landet har samlet seg for å dele over 100 søte oppskrifter som er perfekte til våren!

Så slutte å tenke på kulde og snø, og gjør deg klar til å nyte de beste vårgodteriene som cupcakes, kaker, brownies, paier og til og med drikkevarer! Takk til våre #SpringSweetsWeek Dixie Crystals, Millican Pecan, Door County Coffee, Anolon, Deiss Kitchenware, Adams Extract og Fresh April Sprinkles for at du ble med oss!

Jeg er så spent på å bli med på #SpringSweetsWeek igjen i år! Denne uken vil jeg dele 3 nye dessertoppskrifter, som starter med disse deilige sitronkakepoppene.

Cake pops er en så morsom godbit for enhver fest eller begivenhet! Denne versjonen bruker en kakeblanding i eske og legger til sitronskall og sitronekstrakt for akkurat den rette mengden smak, ingen kunstig sitronsmak! Belagt med hvitt godterismelter og toppet med morsomme påsketema.


Triple Chocolate Cake Pops

1 oppskrift Grand Fudge Cake, avkjølt (se nedenfor)
1 oppskrift Ghirardelli Buttercream Frosting (se nedenfor)
5 kopper Ghirardelli 60% Cacao Bittersweet Chocolate Baking Chips
2 ss forkortelse
58 runde slikkepinner eller håndverkspinner av tre
2 & frasl3 kopp Ghirardelli Classic White Baking Chips

Grand Fudge -kake
3 & frasl4 kopp Ghirardelli usøtet kakao
2 kopper allsidig mel
1 ts bakepulver
1 ts natron
1/2 ts salt
1-3 og frasl4 kopper sukker
1 kopp smør eller margarin, myknet
2 ts vanilje
2 store egg
1- 1 & frasl3 kopper melk

Grand Fudge -kake

  1. Forvarm ovnen til 350 & ordmF. Smør og mel mel to 9-tommers runde kakeformer.
  2. I en middels bolle kombinerer du kakao, mel, bakepulver, natron og salt til side.
  3. I en stor bolle, krem ​​smør og sukker på middels høy hastighet til det er lyst og luftig, ca 4 minutter.
  4. Reduser hastigheten til lav, og tilsett vanilje og egg ett om gangen, skrap bollen etter hvert tillegg. Alternativt tilsett melblanding og melk (start og slutt med melblandingen), mens du blander på lav hastighet. Fortsett å blande til det er jevnt. Hell i tilberedte panner.
  5. Stek i 30 til 35 minutter eller til en kaketester satt inn i midten av kaken kommer ren ut.

Ghirardelli Buttercream Frosting

  1. Pisk smør i en bolle til det er lyst og luftig.
  2. Bland pulverisert sukker med kakao i en egen bolle. Bland sukkerblandingen med smør vekselvis med melk, visp godt etter hver tilsetning.
  3. Pisk til glatt. Bland inn vanilje.

Triple Chocolate Cake Pops

  1. Smuldre Grand Fudge -kaken i en veldig stor bolle. Tilsett Ghirardelli Buttercream Frosting. Pisk med en elektrisk mikser på lav hastighet til kombinert.
  2. Slipp blandingen i 1- 1 / med en liten skje eller skje2-tommer hauger på vokset papirformet bakeplate. Rull haugene til kuler og frys i 30 minutter.
  3. I en liten bolle som tåler mikrobølgeovn, kombiner 1 /4 kopp Ghirardelli 60% Cacao Bittersweet Chocolate Baking Chips og 1 /4 teskje av forkortelsen.
  4. Kok på middels kraft (50 prosent) i 1 minutt. Fjern og rør til glatt.
  5. Dypp den ene enden av hver slikkepinne i den smeltede sjokoladen og stikk pinnene i kakebollene (dette hjelper ballene å holde seg på pinnene). Frys i 30 til 60 minutter eller til kulene er faste.
  6. I en liten mikrobølgeovnssikker bolle, varm Ghirardelli Classic White Baking Chips på middels kraft (50 prosent) i 1 minutt. Fjern og rør. Hvis den ikke er smeltet, går du tilbake til mikrobølgeovnen og gjentar oppvarmingstrinnet, og rører hvert 30. sekund for å unngå brenning. Rør til det er jevnt. Sette til side.
  7. I mellomtiden, i en stor mikrobølgeovnssikker bolle, kombiner de resterende Ghirardelli 60% Cacao Bittersweet Chocolate Baking Chips og den resterende shorten. Mikrobølgeovn på middels kraft (50 prosent) i 2 minutter. Fjern og rør. Hvis sjokoladen ikke er smeltet, går du tilbake til mikrobølgeovnen og gjentar oppvarmingstrinnet, og rører hvert 30. sekund for å unngå at den brenner seg.
  8. Dypp de frosne ballene i den smeltede bittersøte sjokoladen. La overflødig dryppe av. Når den bittersøte sjokoladen er helt stivnet, drypp du pops med den smeltede hvite sjokoladen.
  9. Legg på ferdiglagde bakeplater.*
  10. La stå i 30 minutter eller til sjokoladen er stivnet. Etter at sjokoladen er satt, overføres den til en oppbevaringsbeholder og oppbevares dekket i kjøleskapet i opptil 1 uke. La stå i romtemperatur i minst 30 minutter før servering.

*Hvis du ikke vil at popsene skal ha en flat side, stikker du endene på slikkepinnestavene i blomsterskum for å suspendere popsene til sjokoladen er stivnet.


Orange Creamsicle Cake Bites

Første ting først, det er mitt 3 års bloggjubileum! Hellig kanoli.

Jeg visste knapt noe om blogging da jeg startet Miss CandiQuik. Men det er så gøy, og det er en ekte følelse av fellesskap i bloggverdenen. Hvis du tenker på å starte en blogg: gjør det. Start det og vær utholdende. Fortsett å legge ut og se det (og deg selv) vokse.

La oss feire! Og spise kake.

Jeg fant denne kakemiksen mens jeg vandret ned i bakegangen (overraskelse, overraskelse) og kunne ikke la den gå glipp av. Jeg var ikke sikker på hvilken type appelsinsmak den ville levere, men jeg var mer enn villig til å eksperimentere. Resultatet: oransje kremkrem, folkens! Enda mer når det smuldret opp og smøset sammen med smørkremfrosting.

Så når du er klar til å introdusere disse for smaksløkene dine, er dette alt du trenger:


Du kan lage de avkledde kakebollene 2 dager til 6 uker i forveien. Deretter kan du bare fortsette med å lage din sjokoladeglasur basert på oppskriftsinstruksjonene på serveringsdagen. Du kan oppbevare de ukokte kakebollene i kjøleskapet i en uke, eller i fryseren i opptil 6 uker. Når du endelig vil bruke kakebollene, må du la den tine over natten før du dypper dem i frosting.

Cake pops kan vare i 1 til 2 dager ved romtemperatur, mens de som er lagret i kjøleskapet vil være gode i 5 til 7 dager til. Oppbevaring av de ferdige kakebollene i fryseren kan i beste fall forlenge levetiden til 2 til 3 måneder.


Slik lager du kakepopper ….LETT.

Jeg trodde jeg HATTE cake pops. Jeg lagde dem til en babyshower for noen år siden, og de var vondt i rumpekinnene med alt det som fryse og fryse, dyppe, snurre, dekorere og oh den teksturen !! Ewww !!

Det var fuktig, kornete og smakte som om noen hadde tygget det allerede. Mannen min satt stille, spiste det hele og sa rolig: "Du trenger ikke å lage disse igjen, vær så snill."

Jeg så seriøst ikke hva all kake -pop -hype handlet om, men jeg fikk stadig forespørsler til “ VENNLIGST GJØR EN KAKE POP -TUTORIAL! ”. Jeg kan ikke svikte babyene mine (deg), så jeg gikk tilbake på kjøkkenet for å finne ut av disse tingene. Noe måtte gi!

Jeg oppdaget at jeg ELSKET cake pops. Her er hva jeg lærte:

  1. Gå LETT PÅ Frosting: Hva mange mennesker ikke klarte å nevne i kake -pop -opplæringsprogrammene som jeg fulgte, var å KUN LEGGE TIL EN LITT BIT FROSTING. Det er super viktig !! De fleste kaker er allerede fuktige. For mye frosting og det er ødelagt etter min mening, ikke med mindre du legger til mer kake.
  2. Bruk hendene til å blande: Det hjelper virkelig å blande det med hendene slik at du kan få følelsen av det. Da jeg brukte en skje til å blande det, så det ut som om jeg ikke hadde satt i nok frosting, men det viste seg at det var altfor mye når jeg skulle lage en ball. Kaken skal fortsatt være litt smuldrende selv når frostingen er blandet inn.
  3. Mini Ice Cream/Cookie Scoop fungerer utmerket: Bruk en mini iskrem til å ta ut deigen “ deigen, slik at du får like store porsjoner.
  4. Du trenger ikke fortsette å fryse igjen- Jeg har bare plassert disse i fryseren en gang. To ganger hvis du planlegger å pakke dem eller hvis du vil fremskynde den siste innstillingstiden.
  5. Bruk en dyp, smal kopp for å dyppe: Det smeltede sjokolade-/godteribekledningen skal være dypt nok til å senke kakebollen helt for å unngå å måtte snurre den rundt.
  6. Box Cake er helt fint– Hvis du ikke er imot ingrediensene, gjør det enkelt for deg selv og bare kjøp en kake og lag hjemmelaget frosting. Ingen får vite det.
  7. Bruk en isoporholder- En blokk isopor gjør en virkelig god holder å stikke kaken i mens den tørker og den er billig.

Disse cake pops er det jeg anser cake pop perfeksjon. De er de beste kakepoppene jeg noen gang har hatt. Du trenger ikke fortsette å fryse og doppe igjen! Tekstur er myk og fuktig, og den var ikke i nærheten av så rotete og tidkrevende som mitt første forsøk på å lage kakepopp.

En så søt liten hjemmelaget gave tror du ikke?

Hvis du leter etter en veiledning om hvordan du skal dekorere cake pops, er jeg ikke jenta for jobben! Sprinkles er så bra som det blir her :)

Selv uten fancy dekorasjon, kan disse kakepoppene fremdeles lage en ganske søt, billig og festlig gaveide! La fantasien løpe løpsk!

Vanlige spørsmål om CAKE POP

Kan jeg lage disse dagen før? Det kan du sikkert! Men jeg bruker godteri i stedet for sjokolade. På den måten kan du lagre dem på benken og slippe å bekymre deg for at sjokoladen smelter og smøres på posen. Pluss godterismelter kommer i så mange morsomme farger!

Nyttig kake -pop som lager forsyninger

Og ampampampampampampampampampampampampampampampampampampampampampampampampltbr / og ampampampampampampampampampampampampampampampampampampampampampampampampgt og ampampampampampampampampampampampampampampampampampampampampampampampltbr / og ampampampampampampampampampampampampampampampampampampampampampampampgt og ampampampampampampampampampampampampampampampampampampampampampampltbr / og ampampampampampampampampampampampampampampampampampampampampampampgt og ampampampampampampampampampampampampampampampampampampampampampampampltbr / og ampampampampampampampampampampampampampampampampampampampampampampampgt og ampampampampampampampampampampampampampampampampampampampampampampltbr / og ampampampampampampampampampampampampampampampampampampampampampampgt og ampampampampampampampampampampampampampampampampampampampampampampltbr / og ampampampampampampampampampampampampampampampampampampampampampampgt og ampampampampampampampampampampampampampampampampampampampampltbr / & ampampampampampampampampampampampampampampampampampamp ampampgt & ampampampampampampampampampampampampampampampampampltbr /& ampampampampampampampampampampampampamperampampgatt & ampampampampampampampene

Prøv disse kakepoppene og gi meg beskjed om hva du synes! Jeg kan ikke vente med å lage disse igjen!


Forberedelse

Bland sammen kremost, smør og sukker (du kan gjøre dette i en stavmikser, med en elektrisk mikser eller for hånd hvis du trenger det).

Smuldre kaken i biter (pass på at den har avkjølt helt hvis du skal bake den den dagen) i bollen med kremostblandingen.

Rull blandingen til individuelle kuler. De skal være omtrent en spiseskje i størrelse, og en konsistent skje vil fungere best. Legg kulene på et arkbrett kledd med bakepapir.

Ta en håndfull sjokoladeflis og smelt dem i mikrobølgeovnen i 30 sekunder. Rør rundt, og hvis du trenger noen sekunder til, mikrobølge dem litt til. Dypp endene på slikkepinnene i sjokoladen og legg deretter pinnen i kakebollen, pass på at den ikke går mer enn halvveis. Sett alle kakebollene i fryseren i 15 minutter for å stivne dem.

Mens du venter på at kaken skal avkjøles, gjør du påleggene klare. Smelt resten av sjokoladen din (hvis du lager forskjellige smaker, sørg for å smelte dem i separate boller). Vær forsiktig når du smelter dem fordi du ikke vil at de skal bli for varme, så smelt i 30 sekunder om gangen og rør i mellom. Du bør også legge til en skvett vegetabilsk olje for å løsne sjokoladen hvis den føles for tykk. Forbered også andre påfyll i forskjellige boller, slik at du enkelt kan dyppe kakepoppene i. Påleggene skal være små nok til ikke å overvelde og velte kakepoppene.

Når kakepoppene er kjølt, fjerner du dem fra fryseren og begynner å dyppe dem. Du vil dyppe dem en gang i sjokoladebelegget og deretter gi dem et øyeblikk til å dryppe av før du setter dem oppreist. Hvis sjokoladen føles for tykk, tilsett litt mer vegetabilsk olje for å løsne den litt. Denne delen vil ta tid, så ikke bekymre deg hvis det virker som om det går sakte.

Tilsett eventuelt pålegg umiddelbart. Det er lettest å bare rulle kakepoppen i pålegget. Stikk kakepoppen i isopor (eller hva du bruker) for å la dem tørke.

La dem tørke i minst en time. Du kan enten spise dem den dagen ved romtemperatur eller oppbevare dem i kjøleskapet i opptil en uke.


Relatert video

Sjokoladeglasuren var fantastisk, og jeg serverte den over is i løpet av uken etter. Men jeg syntes kaken var litt bitter og totalt sett var arbeidsmengden ikke begrunnet med sluttresultatet.

Jeg fulgte oppskriften til punkt og prikke, og jeg var fornøyd med resultatene. Det var overraskende fuktig og smakfullt. Hvis du er knust for lenge, må du sørge for å lage glasuren like etter eller mens kaken steker, slik at kjøletidene overlapper hverandre. Dessuten ble glasset mitt aldri helt avkjølt (jeg antok at det var romtemperatur, siden det ikke slapp av). Dette gjorde smulepelsen spesielt lett og gjenoppvarmingen veldig kort.

jeg har ikke laget dette ennå og lurer på om noen vet om det er mulig å lage kakelagene på forhånd og fryse dem.

Dette kom veldig bra ut og var ikke for mye arbeid. Jeg lagde den til Rosh Hashanah, og det er virkelig en pesachkake, men alle elsket den. Det var veldig fuktig og den oransje sjokoladekombinasjonen fungerte bra. Det var mer glasur enn nødvendig, men jeg skal bruke den på iskrem til min bokklubb.

Herregud - dette var fantastisk, og alle på min seder elsket det! Jeg lagde den akkurat som oppskriften sier den eneste lille variasjonen jeg lagde var at jeg brukte 1/2 bittersøt og 1/2 halvsøt sjokolade til glasuren (i stedet for den ene eller den andre) - og smaken var bare fantastisk. Jeg endte opp med en enorm mengde glasur jeg ikke brukte, så hvis jeg lager det igjen - har jeg halvert glasuroppskriften. Totalt sett - en fantastisk kake som jeg ville lage hele året.

Herregud - dette var fantastisk, og alle på sedaren min elsket det! Jeg lagde den akkurat som oppskriften sier den eneste lille variasjonen jeg lagde var at jeg brukte 1/2 bittersøt og 1/2 halvsøt sjokolade til glasuren (i stedet for den ene eller den andre) - og smaken var bare fantastisk. Jeg endte opp med en enorm mengde glasur jeg ikke brukte, så hvis jeg lager det igjen - har jeg halvert glasuroppskriften. Totalt sett - en fantastisk kake som jeg ville lage hele året.

Jeg har laget denne kaken nesten hvert år siden den først dukket opp (det er 10 år nå!). Alle jeg lager den for elsker den. Til tross for at det ser ut som en overbelastning av sjokolade i glasuren, er det faktisk helt riktig, og mengden er perfekt-nok for en god mengde fylling, en god smulestrøk, og har fortsatt mye til den generelle glasuren. Jeg kan ikke spise matzoh -måltid fordi jeg ikke kan ha noe gluten, så jeg erstatter quinoamel, som også er kosher for pesach. På andre tider av året bruker jeg en blanding av quinoa eller sorghumel, søtt rismel, hvitt rismel og tapiokastivelse, sammen med potetstivelse.

Jeg har laget denne kaken hvert år siden 1995. Det er en familiefavoritt og stor hit blant alle som blir med oss ​​på seder. Hvis du bruker en god bittersøt sjokolade og følger oppskriften kommer den vakkert ut.

Selve kaken var god. Jeg hadde ikke potetstivelse eller matzo -kakemåltid (matzo -måltid?), Så jeg brukte kakemel og ubleket. Frosteoppskriften virket opprørende, så jeg kuttet den i to, men brukte usøtet sjokolade, mye sukker og mer honning. Det var veldig bittersøtt, men spiselig. Selv halvparten av frostingen var nok til denne kaken. Oh, jeg hadde også bare en 9 1/2 & quot springform & amp stekt det en time i stedet. Ikke en dårlig kake, men vet ikke om jeg kommer til å klare det igjen, spesielt ikke frostingen deres.

Jeg gleder meg til å lage dette! Det høres fantasisk ut.

i stedet for matz kakemel (ikke tilgjengelig) i denne delen av verden>, brukte jeg vanlig hvitt raffinert kakemel.


Hvordan lage cake pops

Bland og rull. Smuldre den avkjølte kaken i en stor bolle. Tilsett deretter noen skjeer frosting og bruk hendene til å kombinere. Blandingen skal holde sammen hvis den presses. Hvis det fortsatt er smuldret, legg til litt mer frosting. Deretter øser du ut blandingen med en middels kake og ruller til en ball. Gjenta til du har brukt hele blandingen.

Tilsett kake pop stick. Smelt noen av de mørke og hvite sjokoladeplatene i to separate boller. Dypp deretter enden av kakepoppen i den smeltede sjokoladen og skyv den samme enden inn i kakebollen. Den smeltede sjokoladen hjelper limet med å holde seg til kakebollen. Når hver ball har en pinne, legg den i fryseren for å stivne i ca 20 minutter.

Pels i sjokolade. Smelt den gjenværende mørke og hvite sjokoladen i separate boller. Dypp kakebollene i den smeltede sjokoladen, og pass på at den er helt belagt. Bank forsiktig på pinnen på siden av fatet for å fjerne overflødig sjokolade.

Legg til dekorasjoner. Tilsett dryss eller jimmies mens sjokoladen fortsatt er våt. Hvis du dekorerer med en sjokoladeregn, la sjokoladebelegget stivne først, og drypp deretter mer sjokolade på toppen. La dem deretter stivne i omtrent en time før servering.


Sjokoladekake bakt i en appelsin

Registrer deg for vårt nyhetsbrev for å motta de siste tipsene, triksene, oppskriftene og mer, sendt to ganger i uken.

Ved å registrere deg godtar du våre vilkår for bruk og godkjenner datapraksis i våre retningslinjer for personvern. Du kan når som helst melde deg av.

Tror du det er umulig å bake en kake mens du er på camping? Tenk igjen. Med denne oppskriften trenger du ikke engang kakeformer - hver kake bakes individuelt i en appelsin, og fyller sjokoladen med sitrussmak. Så ta tak i kakedeigen og stanniolen og begynn å bake!

Flere mer kreative brownie -ideer, se Chowhounds brownie i en krusoppskrift.

Bruksanvisning

  1. 1 Skjær toppen av appelsinene og ta ut fruktkjøttet.
  2. 2 Fyll appelsinene tre fjerdedeler av veien med sjokoladekakedeigen (eller kakemiksen) du ønsker, legg deretter de oransje toppene på igjen og pakk hver appelsin i aluminiumsfolie.
  3. 3 Legg den direkte på bålets ulmende kull, unngå intense flammer, og kok i ca 30 minutter, snu en eller to ganger.

Anbefalt fra Chowhound

Food52 -grunnleggerne Amanda Hesser og Merrill Stubbs ble nesten overrasket da de ble spurt om et eksempel på en perfekt mat for denne videoen. Da innså de at Betsy Devine og Rachel Mark's Salvatore Bklyn ricotta var feilfri på alle måter. Amanda og Merrill ble filmet i Bklyn Larder, en flott butikk i New York hvor du kan finne Salvatore ricottaost. Les vår profil av Salvatore Bklyn, få våre beste ricottaoppskrifter, og oppdag forskjellene mellom ricotta og cottage cheese.


Se videoen: EASY To ingrediens sjokolademousse oppskrift (Desember 2022).