Nye oppskrifter

10 vanvittige cocktailer å prøve i Las Vegas

10 vanvittige cocktailer å prøve i Las Vegas


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Å lage cocktailer i Las Vegas har blitt en konkurransedyktig kunst i disse dager, med hver master mixologist som prøver å toppe den neste. Hvis du har et omfattende budsjett og en romslig lever, kan du bare ikke gå galt med de utallige Las Vegas -barene på de nyere hotellene og kasinoene langs The Strip.

Se 10 vanvittige cocktailer å prøve i Las Vegas lysbildefremvisning

Bartenderne er ikke bare fantasifulle i fremstillingen av drikkene selv, men absolutt dristige i valg av ingredienser, og graver ofte inn i historikken om å drikke og kommer med noen sjelden sett brennevin: Nocello Walnut Liqueur på Paris Las Vegas Hotel and Casino’S Sugar Factory, Luxardo Sangue Morlacco Cherry Brandy på Sage kl ARIA, og Ecco Domani Moscato på Payard Pâtisserie kl Caesars Palace Hotel & Casino, og så videre.

Spiselige blomster og over-the-top pynt pryder også de fleste drinker. Ta den blomstrende Sichuan -knappen i The Chandelier bar kl The Cosmopolitan og Love Unit med sin store, saftige røde paprika som flyter sammen med et "spanked" thailandsk basilikumblad (var dette en drink eller en date?) på Hyde at Bellagio.

"En bartender er en perfekt dikotomi av kunnskap, ånd, lidenskap, ydmykhet, lytter og showman," sier Mariena Mercer, mikolog ved The Chandelier. "Hver egenskap er nøye med å ikke overvelde, men heller informere. Jeg holder føttene i grunnlaget for klassiske cocktailer og teknikker og hodet mitt i skyene, ved hjelp av innovative og kreative teknikker og ingredienser."

Drikk-for-drikke, folkene på Wynn Las Vegas har de mest imponerende drikkene. Patricia Richards, mestermikolog for Wynns svimlende 21 barer, er veldig presis, til og med ned til den enkelte skjenken på utposter som Botero og Mizumi, og produserer flytende perfeksjon.

Det var en tøff jobb å nippe til gjennom Las Vegas 'mest vanvittige drikkeliste, men The Daily Meal har redusert den til 10 vanvittige cocktailer å prøve i Las Vegas. Det er til og med noen få oppskrifter for å gjenskape disse hjemme. Jubel.


Leter du etter den beste maten i Las Vegas? Kom deg langt unna stripen

Vær for oppmerksom på de prangende kasinoene, og du kan gå glipp av en restaurantrevolusjon.

Kjøkkensjefen Sheridan Su er beviset på at flotte Las Vegas -spisesteder ikke bare er på prangende Strip -kasinoer.

Su, som driver Fat Choy på Eureka-kasinoet utenfor Strip og også leder den lille, lunsjbaserte Flock & amp; Fowl på West Sahara Avenue, har signert en leieavtale for å åpne en ny restaurant i sentrum av Vegas. Han planlegger å debutere en større versjon av Flock & amp Fowl, som er kjent for sin utmerkede Hainan kyllingris, til høsten.

I motsetning til den eksisterende Flock & amp Fowl, som Su vil fortsette å drive, vil den nye restauranten være et sted hvor gjestene kan henge en stund.

Vi er i stand til å ta imot grupper og ha en full bar, ” sier han. Vi vil ha åpent syv dager i uken til lunsj og middag. Det vil være noen flere ting, sannsynligvis med sikte på noe som den nåværende Flock & amp Fowl møter gastropub. ”

Den nye Flock & amp Fowl er kulminasjonen på Su og kone/forretningspartner Jenny Wongs mange års mas etter at de bestemte seg for å gjøre et stort spill på seg selv.

Su visste at det var på tide med en livsendring da han ble permittert fra jobben som sjefskokk i Comme Ca på Cosmopolitan i 2011. Dette var under lavkonjunkturen, og Su innså at han var heldig som hadde andre jobbalternativer. Men han ville ikke ha enda en matlaging på et kasino.

�gen etter fikk jeg tre tilbud på kokkjobber på The Strip, ” sier han. “I tok ikke noen av dem. Jeg trengte bare å ta et skritt tilbake og se hvor jeg ville gå i livet mitt. Jeg la inn sju dager i uken, lett 100 timer. ”

Su hadde åpnet Comme Ca og var en erfaren kokk som hadde vært en del av åpningsteamet på Jo ël Robuchon (som brakte ham til Vegas som linekokk i 2005), Social House og Wazuzu. Men han var klar til å gjøre noe i mindre skala.

Su, som er født og oppvokst i Los Angeles, ble inspirert av suksessen til Roy Choi ’s food truck i L.A.

Vi kjøpte en lastebil for $ 6000, ” sier Su, som legger til at hans unge sønn Sterling i utgangspunktet vokste opp i lastebilen. “I har sannsynligvis lagt inn ytterligere $ 10 000 for å få det pakket inn. ”

Su åpnet Great Bao -lastebilen, men oppdaget raskt at det var en pengegrop.

Det fortsatte å bryte sammen, og#x201D sier han. “Hele besparelsene mine gikk inn i lastebilen. Og det fungerte fortsatt ikke. ”

Så Su og Wong bestemte seg for å åpne en liten restaurant, også kalt Great Bao, på et sted de fant inne i en frisørsalong. Til å begynne med syntes Su at oppsettet var for rart. Men Wong overbeviste ham om at hvis han lagde god mat, ville kundene finne ham. Su stolte på Wongs intuisjon, men det var et slipe i begynnelsen.

Min første dag der borte kjøpte vi et produkt på rundt $ 500 og solgte nøyaktig $ 14, sier Su. “I gråt den kvelden. Jeg sa, "Dette er skummelt, jeg vet ikke hva jeg satte meg inn i."

Men Su begynte å få gode anmeldelser fra de lokale mediene, og folkemengdene fant ham virkelig.

Flash frem til 2017 og Su leder ansvaret for kokker med omfattende Strip -erfaring med å gjøre sine egne ting i Vegas.

Brian Howard, som var kjøkkensjef på Comme Ca etter å ha jobbet på Bouchon og berømte rock-’n ’-roll-kokken Kerry Simon ’s Cathouse, åpnet Sparrow + Wolf på Chinatown ’s blomstrende Spring Mountain Road i mai. Dette er en amerikansk restaurant i øyeblikket med mange asiatiske påvirkninger (kona til Howard er kantonesisk) og publikumsglede originale retter.

Howard serverer udon med en sjelvarmende lam-ragu.

To av mine favoritt ting er udon nudler og en god Bolognese, ” Howard sier.

En annen vinnerrett er Howard ’s Chinatown clams casino, som er toppet med kinesisk pølse, uni hollandaise og shiitake sopp.

Sparrow + Wolf har raskt blitt et hangout i bransjen, med casino -ledere samt kokker og sommeliers fra andre restauranter som kommer innom, spesielt sent på kvelden.

Vi åpner til kl. 01.00 torsdag til lørdag, og vi får vår tredje sving rundt kl. 11.30, midnatt, ytterligere 50 personer, og#x201D sier Howard, som serverer en sen kveldsburger kl. 23.00. Akkurat nå selger vi 30 burgere på 15 minutter. Det er vanvittig. ”

En annen ny restaurant/industriområde utenfor The Strip er The Black Sheep, et sted i Southwest Vegas som åpnet i mai. På The Black Sheep serverer kokken Jamie Tran moderne vietnamesisk-amerikansk mat som keiserlige rundstykker, bao-glidere med hjemmelaget pølse og stekt Duroc-svinekjøtt med klebrig ris. Tran var tidligere kjøkkensjef på DB Brasserie og hadde også jobbet på Aureole.

Og i forstedene til Henderson lager den tidligere Le Cirque-konditoren Jaret Blinn kouign amanns, short-rib hash og kringle bagels med røkt laks på en summende brunsjsted Craft Kitchen.

Det faktum at Flock & amp Fowl, Sparrow + Wolf. Black Sheep og Craft Kitchen er alle i forskjellige nabolag, og viser at Vegas er klar til å omfavne en mangfoldig spisestue.

For denne restauranten er det ingen grenser, ” sier Howard, som lager mat på et glasset utstillingskjøkken ” på Sparrow + Wolf. Vi lager mat slik vi føler, hva vi liker å spise. Vi oppfinner ikke hjulet på nytt, men det kommer til gjestfrihet og fyller en nisje som har vært savnet i Vegas. ”

I motsetning til matlaging på en stor kasino-restaurant, blir vi ikke holdt av noen andre enn oss selv, sier Howard, som har planer om fester for hele dyr og andre felles spisesteder. Vi kan enkelt endre temaet for restauranten i en uke hvis vi vil. ”

Både Howard og Su sier at deres Strip -opplevelse ga dem tillit til å åpne sin egen restaurant. Men det er klart at det å ha ditt eget sted er mye annerledes enn å drive kjøkkenet til en skinnende dyr restaurant som er finansiert av noen andre.

Når du har et forhåndsbudsjett på en kasinorestaurant, kan du kjøpe fire forblandere, sier Su#. Med din egen operasjon kjøper du en Vitamix på 700 dollar, og du går, helvete, jeg kan kanskje ikke spise ute på et par måneder. ’ ”

Men du kan ikke sette en pris på friheten du får til å jobbe for deg selv.

For et par år siden på en tur til Taiwan, hadde jeg kyllingris som var så fantastisk at jeg tenkte på det hver dag, sier Su x.

Så åpnet Su Flock & amp Fowl som en måte å simulere denne opplevelsen i Vegas.


9 gale cocktailer du må se for å tro

Hvorfor drikker og et show når drinkene dine kan være showet? Fra Champagnefløyten som skyter gnister til hele skattekammeret i rom, vil disse prangende cocktailene sikkert være nattens snakk før du tar en slurk. (Ikke bekymre deg og de smaker så fantastisk som de ser ut.)

Hvorfor gjøre drinker og et show når drinkene dine kan være showet?

Fra en champagnefløyte som skyter gnister til hele skattekammeret i rom, er disse prangende cocktailene sikkert kveldens snakk før du tar en slurk. Ikke bekymre deg og de smaker like fantastisk som de ser ut.

Cocktailen (ovenfor): White Cosmopolitan

Ingrediensene: Vodka, hvit tyttebærsaft, St. Germain hylleblomstlikør

Teatrene: Bartendere fryser en lys orkide til en perfekt iskule, som flyter i glasset ditt som en magentakule.

Restauranten: Daniel, New York City

Prisen: $21

Cocktailen: Gammeldags i steinene

Ingrediensene: bourbon, demerara sirup og appelsinbitter

Teatrene: Drikken serveres inne i en stor, iskule som kunden knuser med et tilpasset “slingshot, og#x201D forvandler cocktailen fra “in ” steinene til “on ” steinene.

Baren: The Aviary, Chicago

Prisen: $20

Cocktailen: Den flammende vulkanen

Ingrediensene: Vodka, enkel sirup, et mysterium av likører som skaper en appelsinsmak, og en aprikos med 151-bevis rom på spissen

Teatrene: Når spissen lyser med en fyrstikk, blir toppen av drikken oppslukt i flammer

Prisen: $10

Cocktailen: Menage a Trois

Ingrediensene: champagne, konjakk og 150 år gamle Grand Marnier

Teatrene: Det handler om trioen av “jewels ” som følger med drikken: 23 karat gullflak, flytende gullsirup og et gullbelagt halm besatt med en ekte diamant

Prisen: $3,000

Cocktailen: Flammende doktor Pepper

Ingrediensene: 151 bevis rom, lett øl, amaretto

Teatrene: Bartendere balanserer et glass glass rom og amaretto på et halvliter øl. Når skuddet tennes, setter romets høye alkoholinnhold en sterk nok flamme til å skyve glasset inn i halvliterglasset. (Flammen brenner også av noe av sukkeret i drikken, og får den til å smake nysgjerrig som Dr. Pepper.)

Baren: Cheers Shot Bar, Austin

Prisen: $8

Cocktailen: Magic Mojito

Ingrediensene: Rom, bitter, lime, mynte, sukkerspinn

Than teater: Et enormt pust av rosa sukkerspinn løses opp i glasset som en tømmende ballong. Se!

Baren: Bar Centro, Los Angeles

Prisen: $17

Cocktailen: Skattekiste nr. 1

Ingrediensene: Guatemalansk rom, fruktjuice (pasjonsfrukt, ananas, guava, sitron og lime), Dom Perignon

Teatrene: En skattekiste fylt med rom og juice er toppet på bordet med en flaske Dom Perignon, mens tørris på bunnen av brystet skaper et tykt lag tåke. Drikk dette ut av et to meter langt sugerør.

Prisen: $ 385 (serverer 6-8)

Cocktailen: Mousserende ingefær

Ingrediensene: Champagne, Cointreau, Domaine de Canton ingefærlikør, dehydrert ingefærpuré

Teatrene: Når den dehydrerte ingefærpuréen motvirker boblen, skyter gnisten av i glasset.

Baren: Bar Dupont, Washington D.C.

Prisen: $9

Cocktailen: Pop Rocks Rita

Ingrediensene: Tequila, Grand Marnier, søt og syrlig blanding, tranebær- og limesaft, Pop Rocks -godteri

Teatrene: Pop Rocks briller glasset, noe som får drikken til å høres ut som om den eksploderer. Bom!


R & amp; toalettcocktail-noen som prøver det?

Så en annonse i magasinet på min siste flytur for en 44 oz drink i en toalettskålbeholder på Rock & amp Rita 's på CC. Skal tilbake til LV i juli og må ha en!

hva slags drikke er tilgjengelig?

Er den veldig tung å bære?

OK å bære den ut og drikke den på gata?

Kan du kjøpe ekstra toaletter som gaver til mindre enn vanlig pris?

Noen som er ferdige med drikken?

Glad for at du forklarte det som min første reaksjon på trådtittelen var & quot; Sjekk nei, og hvorfor skulle jeg ville & quot. Toalettcocktail høres bare ikke tiltalende ut =)

Hvis du er en eller annen samler av toaletter eller noe du kanskje vil sjekke ut i Double Down-salongen-har de små toaletter bak baren til salgs, som de fyller med egen juice. Ganske søte de var :-)

Hahaha! Nei, jeg samler ikke på toaletter, men bruker dem hver dag! Har aldri drukket ut av en heller vil gjøre det denne en gang!

Hahaha! Nei, jeg samler ikke på toaletter, men bruker dem hver dag! Har aldri drukket ut av en heller vil gjøre det denne en gang!

Bikerbear-Jeg så opp Double Down fordi jeg aldri har hørt om dem. Utrolig, det er to steder med toalettdrinker!

Aldri prøvd en, men må kanskje nå! Jeg har lest at de er keramiske, men kan ikke forestille meg at de er så tunge, sannsynligvis vanskeligere å bære. De er litt mer info på slutten av artikkelen nedenfor.

Hisharonisme.Jeg vil være i LV 7/16-7/19. Jeg kan ha skrevet en rapport bare om denne toalettkoppdrinken!

Ok, den artikkelen slo meg opp. Hvis jeg noen gang trosser Circus Circus igjen, vil jeg bli fristet til å bestille & quotthe crapper & quot. Det eneste problemet jeg ser for meg er kvalmen jeg potensielt kan føle etter å ha slurpet ned en 44 gram alkoholfylt slam. Å ha et miniatyr keramisk toalett i hånden kan bare invitere puke.

Jeg tok opp akkurat dette spørsmålet her for noen måneder siden, og jeg var ikke rå.

Fikk meg nesten utestengt. Jeg tuller ikke.

jeg har nettopp fått toalettskålcocktailen fra kahunaville på TI såååå morsomt folks utseende !!

for komedieverdi verdt hver krone, var cocktailen yum også

Cassie-Oscar, er kahunaville-toalettet det samme? Hvis det er det, går jeg heller til TI i stedet for CC.

greeenseahorse, ja, drikk 44 oz og så om nødvendig har du den faux porselenguden i hendene !. Livssirkelen.


1. Donut Bar Las Vegas

The Big Poppa Tart på Donut Bar Las Vegas

Donut Bar Las Vegas er en positiv, moderne bakeshop som tilbyr overdimensjonerte smultringer i oppfinnsomme daglige smaker som deres Unicorn Surprise -doughnut eller iskrem. Nesten alt Donut Bar i Las Vegas lager Instagram er verdig. Og sørg for å sjekke ut deres Big Poppa Tart Donut a supermyk, gjærdoughnut fylt med en Kellogg’s Pop Tart, fyllet, toppet med kakedeigglasuren vår, smuldret popterter, smultring og en morsom duskregn!

Ligger på 124 S 6th St #140, Las Vegas, NV 89101. Donut Bar -kupong!

Ice Cream Cone Donut fra Donut Bar Las Vegas

2. Patio Desserter og forfriskninger

The Patio Desserts & amp Drinks foto av @romarealica

The Patio Desserts & amp Drinks er en dessertbutikk med uteplass-tema som serverer asiatiske kaker, vafler i Hong Kong og iskrem samt kaffe og te vest for stripen. En favoritt på Instagram er deres Over the Rainbow Crepe Cake, store toasts og Thai Tea Milkshakes.

Adresse: 5255 S Decatur Blvd Ste 107, Las Vegas, NV 89118.

3. Distrikt: Donuts. Glidere. Brygge.

Distrikt: Donuts. Glidere. Brygge. tilbyr pommes frites med vaffelost, glidebrytere av svinekjøtt, smørbrød med croquenuts og selvfølgelig alle slags smultringer! Det er bare noe med flotte donuts, spesielt deres Pina Colada Donut.

Pina Colado Donut fra District: Donuts. Glidere. Brygge.

4. Krembær

Cotton Candy Burrito fra Creamberry

Creamberry har alle slags fargerike kreasjoner som rullet elendige laget med iskrem og burritos laget med sukkerspinn.

Adresse: 7965 S Rainbow Blvd #140, Las Vegas, NV 89113

Dessert Tacos på Creamberry

5. Italiensk is og vaniljesaus fra CJ ’s

Varmt lastet varm sjokolade og en Lavendaer Bobalati på CJ ’s italiensk is og vaniljesaus | Bilde av @eatingwiththebubs

Cj ’s Italian Ice and Custard er en dessertbutikk med Dole Whips, store milkshakes, Bobalatis og bisarre iskremflotkombinasjoner som Chamango, en Mango- og Chamoy -is lagret med Tajin, Chamoy -saus, mango, toppet med Tamarindo og krydret mango stykker.

Lokalisert på: 3555 S Durango Dr, Las Vegas, NV 89147.

6. Cafe Hollywood

Milkshakes på Cafe Hollywood

Cafe Hollywood, åpen 24 timer i døgnet, er et bra sted hvis du er ute etter en freakshake, dette er et flott alternativ. De har utrolig Super Nova Shakes for $ 16 hver! For å vaske ned godbitene tilbyr de 24 viner i glass, en interessant cocktailmeny og en full bar. Og hvis du tar en titt på Instagram -siden deres, ser det ut til at du har stor sjanse for å se en kjendis her!

Ligger inne på Planet Hollywood.

12 beste milkshakes i Las Vegas

7. Trøfler N Bacon Cafe

UBE fransk toast på Truffles N Bacon Cafe

Truffles N Bacon serverer kreativ amerikansk mat som UBE -fransk toast eller pannekaker. Ube er en lilla yam som vanligvis brukes i søtsaker for sin lyse lilla farge. I tillegg til søtsakene sine, er hamburgere vanvittige og Instagram -verdige også.

Ligger på 8872 S Eastern Ave #100, Las Vegas, NV 89123.

8. Jjanga Biff & amp Sushi

Sushitårnet på Jjanga Steak & Sushi

Jjanga Steak & amp Sushi har et utrolig sushitårn som er mer enn Instagrammable, og det har blitt omtalt på Travel Channel! Dette er en sushibar og et japansk steakhouse med full bar, hibachigrill og uteplass. Alt de serverer er super fargerikt, inkludert deres sushi -elendige. De har alt du kan spise sushi til lunsj og middag.

Ligger på 6125 S Fort Apache Rd, Las Vegas, NV 89148.

9. LV Serenade Coffee Shop

LV Serenade Coffee Shop har regnbue -kaffe og forseggjort dessertbrød. Jeg kjørte en gang over Melbourne, Australia på jakt etter en regnbuekaffe og fant aldri en. Så jeg er glad Vegas har en nå!

Ligger på 7920 S Rainbow Blvd Ste 100, Las Vegas, NV 89139.

10. Craft Kitchen LV

Girl Scout Thin Mint Pancakes at Craft Kitchen | Fotokreditt: @ryusauce

Craft Kitchen LV er et spisested som serverer kreative, nye amerikanske retter fra lokalområdet. Pannekakene deres er en favoritt på Instagram, som Girl Scout Thin Mint Pancakes eller UBE pannekaker! Hvis de tilbyr et ostebrett når du besøker, vil det sannsynligvis være super fargerikt.

Ligger på 10940 S Eastern Ave Ste 107, Henderson, NV 89052.

13 beste restauranter for brunsj i Las Vegas

Uba pannekaker på Craft Kitchen | Bilde av @chefjaretb

11. Hash House a Go Go

Chicken and Waffles Hash House a Go Go

Hash House a Go Go er en populær frokostrestaurant med toppmat med flere steder rundt om i verden. Kyllingen og vaflene deres vises ofte på Instagram

Ligger inne i Linq og andre steder rundt Las Vegas.

12. Sukkerfabrikk

Sukkerfabrikken har åpnet igjen, og det er bedre enn noensinne. Deres fargerike fiskeskåldrinker er ekstremt fotogene. Her er en Sugar Factory -kupong: $ 40 mat for bare $ 28.

Ligger inne i Fashion Show Mall.

Vi har et helt innlegg dedikert til fargerike cocktailer som alle ser bra ut på instagrammet ditt. Du kan lese innlegget vårt her: 16 Crazy Las Vegas Cocktails.

13. Svart trykk

2 av milkshakes på Black Tap

Black Tap har endelig kommet til Las Vegas, og den gjør to ting ganske bra, milkshakes og burgere. Milkshakes deres er ekte freakshakes!

14. Guy Fieri’s Kitchen & amp Bar

Hangover Recovery Bloody Mary på Guy Fieri's Kitchen & amp Bar har en av de mest Instagrammable Bloody Mary ’s i Las Vegas. Det er egentlig et helt måltid!

For tretten flere Bloody Mary ’s i Las Vegas som er verdige Instagram, sjekk ut vårt innlegg om de 10 beste Bloody Mary ’s i Las Vegas.

15. FiddleStix

Unicorn grillet ost på Fiddlestix

Fiddlestix er en del av Gold Spike, som ser ut til å være en nattklubb mesteparten av tiden. Imidlertid har de denne kafeen Fiddlestix med en rekke store alkoholholdige milkshakes og Unicorn grillede ostesmørbrød.

16. Stabler og ampuller

Captain Crunch French Toast at Stacks & amp; Yolks

Stabler og eggeplommer har interessant frokostmat som Captian Crunch French Toast og peanøttsmør pannekaker med Reese sine peanøttsmør kopper.

Ligger på 7150 S. Durango.

17. Cafe Zero Degrees

Cafe Zero Degrees har flotte milkshakes, smoothies og te.

Ligger på 4001 S Decatur Blvd, Las Vegas, NV 89103

18. Antojitos Guayabitos

Michloka -skapelsen deres er gal. Det er en Michelada -drink med ceviche på toppen. Vær oppmerksom på at disse er alkoholfrie fordi det er en food truck. Hvis du ønsker å drikke alkohol, ta med noe å blande inn.

Ligger på 1000 N Nellis Blvd, Las Vegas.

19. Amano Las Vegas

The “Fat Babies på Amano ’s ser ganske velsmakende ut. Det er en åpen helt fylt med pastasaus og valg av fyll. De har kreasjoner som “ The Fuhgeddaboudit ”, en feit baby fylt med Mozzarella, Arborio Rice, Parmesan, kremost, kalabrisk paprika, Provolone, Penne Pasta, selleri, reker, Langostine, kylling, italiensk pølse og vinger!

Ligger på 5601 N Tenaya Way #106, Las Vegas, NV 89130

Hvor er den mest Instagrammable maten du har funnet i Las Vegas?

Denne listen bør holde deg opptatt en stund! Vi ønsker deg god mat og drikke. Og hvis du vet om et flott sted vi savnet det, vet vi det i kommentarene nedenfor.

Hvis du ikke har tid til å besøke alle disse stedene, kan du vurdere å ta en Boozy Brunch Tour.


Topp Speakeasy barer i Las Vegas

Det vil ikke være noe spoilervarsel, men Capo & rsquos Restaurant & amp Speakeasy tar virkelig opplevelsen til et nytt nivå. Vær forberedt etter parkering for å bli transportert til forbudstiden. Hele d & eacutecor og servitørene øker også stemningen og følelsen man har gått inn i en tidsmaskin. Det er ingen overraskelser når det gjelder utvalg av viner og cocktailer tilgjengelig og laget av de kunnskapsrike bartenderne. Etableringen har vært en stift i Las Vegas i årevis og blir ofte referert til som & ldquoThe Original Las Vegas Speakeasy. & Rdquo

Samveldet i sentrum av Las Vegas er urbanistenes hippe bar. Skjult innenfor rammen er The Laundry Room, en speakeasy der ingen fotografering er tillatt og lånetakerne bare får bo i to timer. Det intime 28-setersrommet er merket med en tøynål på utsiden. Når det gjelder menyen, tilbys bare cocktailer uten øl eller vin tillatt. Hvordan cocktailene lages er å fortelle bartenderen hvilken ånd som nytes, og de vil skape noe å drikke. En spesialmeny er også tilgjengelig med et stort utvalg cocktailer.

Urter og rug omfavner fortiden først med sin ubeskrivelige bygning og øde parkeringsplass i løpet av dagen, men begynner klokken 17.00. til langt ut på natten serverer dette drikkeanlegget cocktailer laget med oppskrifter fra 1800- og 1900 -tallet med fokus på detaljer. Spesialdrikker inkluderer Brandy Crusta laget med en oppskrift fra 1930, Mint Julep fra en oppskrift funnet fra 1803 og en Frisco funnet i en bok trykt i 1907. Kombiner drinker med en lang bar, koselige boder og lav belysning for å fange den snakkesalige holdningen.

Den første testen er å finne og åpne døren til Downtown Cocktail Room gjemt i en ombygd kontorbygning ved siden av et smug. Etter å ha gått inne i det rødfargede rommet (inkludert røde lys), bestiller komfortable sitteplasser, lave barer med rommet delt med rene gardiner neste den perfekte cocktailen. Old school -klassikere inkluderer Pilgram Punch og Side Car med flere rykter om hvordan den fikk navnet. Den mest kjente er Harry & rsquos Bar i Paris på 1930 -tallet hvor en amerikansk soldat visstnok ankom på motorsykkel med sidevogn og bestilte denne cocktailen. Levende underholdning og DJ -er gir et underjordisk preg.

En annen slang for speakeasy er blind gris og The Blind Pig søker å gjenskape retro -følelsen med baren og drikkemenyen. Håndlagde cocktailer, håndverksøl og et godt utvalg av vin er omtalt i en mørk, men elegant salong med grisen d & eacutecor til et minimum. The Blind Pig -cocktailen er en søt kombinasjon av blanding av bringebærvodka, Grand Marnier, limejuice og appelsinangostura. Mom & rsquos eplepai blander Angry Orchard cider, Barrett & rsquos ingefærøl og Fireball skum. Mens du er ute av veien i et luksuriøst høyhus, kan du betrakte dette som en hyllest til speakeasies med en appell fra det 21. århundre.


5 måltider å prøve i Las Vegas denne uken

Fylt fransk toast med bær, pisket mascarpone, bærgastrique og chantilly -krem er på menyen for den nye brunsjen på RM Seafood på The Shoppes på Mandalay Place.

Fylt fransk toast med bær, pisket mascarpone, bærgastrique og chantilly -krem er på menyen for den nye brunsjen på RM Seafood på The Shoppes på Mandalay Place. Tilgjengelig fra 09:30 til 15:00 Lørdager og søndager inkluderer brunsjmenyen også retter som Lobster Benny, Short Rib Benny og laks med kapers-egg og latkes, samt spesialcocktailer. Ring 702-632-9300.

Smakene i Umbria -regionen i Italia vil være i fokus for en spesiell meny som tilbys fredag ​​på Lupo ved Mandalay Bay. Retter som Stringozzi alla Spolentina, pasta i tagliatelle-stil med paprika og plommetomater, tilberedt bord for to, og Porchetta e Salsa Verde, svinestek med forkullet spigarello (ligner brokkoli rabe) og salsa verde, er tilgjengelig a la carte, starter på $ 12. Ring 702-740-5522.

New York er neste på reiseruten til Culinary Road Trip Dinners av kokken Scott Commings på Freedom Beat på Downtown Grand. Sett til 18:30. Onsdag starter det med en hjemmelaget løkbagel og lox og en mini-Ruben, gå videre til kjøttboller og marinara og pizza i New York-stil og avslutter med Baked Alaska. Det koster $ 35 for billetter, gå til www.eventbrite.com.

Red Rock Resort og Green Valley Ranch tilbyr henholdsvis Taste of Rock og Taste to Share som smaksprøver på restaurantene sine. Red Rock -versjonen er tilgjengelig fra 17 til 19. hverdager, Green Valley en fra 5 til 7 pm Søndag til torsdag. For detaljer, besøk redrock.sclv.com eller greenvalleyranch.sclv.com.

Carve at Eastside Cannery har en ny meny sentrert rundt langsomstekt prime ribbein. Den er tilgjengelig i enkeltstykker eller den engelske snittet i tre skiver i størrelser fra 10 til 28 gram, sammen med steakhouse-sider. Forretter som kylling Marsala, reker scampi og fersk fisk er også tilgjengelig. Ring 702-856-5425.


De 25 mest over-the-top Bloody Marys i Amerika

Den strømlinjeformede innledende oppskriften på vodka og tomatjuice fungerer nå som et hoppepunkt for alt under solen i disse 25 helt off-the-wall Bloody Marys.

Relatert til:

Foto Av: Rockit Ranch Productions

The Barn Yard Bloody Mary at Farmer's Table, La Mesa, California

Selv om dette i stor grad er en ode til raffinert, gård-til-bord-mat, har dette Cali-spisestedet tunge-i-kinn-moro med temaet under brunsj, når fem sprø Bloody Marys tilbys. Peter Rabbit (ostestoppede sopphett og diverse grønnsaker) og Butcher's Block (salvie-fennikelpølse og braised short ribs) satte scenen på en relativt beroligende måte, men showstopper er Barn Yard på $ 45, et overflødighetshorn av bacon- innpakket reker, fersk mozzarella, sesongens grønnsaker og en hel stekt kylling, ment for å tilfredsstille fire tørste (og sultede) gårdsmenn.

The Sumo Mary at Sunda, Chicago

Du trenger en ganske sterk konstitusjon for å kjempe med 32-ozonsmannen i Chicagos Sør-Asia-refererende Sunda. Den tipser vekten med en halv grillet ostesmørbrød, braisert svinekjøtt, kinesisk brokkoli, syltet daikon, shishito -paprika og stekte poteter, en krabbe -sushirulle, den filippinske vårrullen kjent som lumpia og en saftig andeba. Snakk om en knockout.

Mama Betty's Bloody Mary på The Bellwether, Studio City, California

Deling oppmuntres i Bellwethers hyggelige brunsjtider og mdash unntatt, det vil si når det gjelder cocktailer. Det betyr at du er fullt innenfor dine rettigheter hvis du setter i gang din Bloody Mary, appetittfullt sammensatt av husinfisert habanero-vodka, husblanding, baconsalt, pepperoncini, cornichons og en nydelig mini BLT.

The Brunch for Two på Party Fowl, Nashville, Tennessee

Dette Nashville funhouse er absolutt ikke skyldig i falsk reklame når det gjelder den beryktede brunsj for to. Det er ingen grunn til å bry seg om noe annet på menyen, ettersom dette tilbudet med kopper-proporsjon gir lånetakerne flere kalorier enn de muligens trenger på en dag, presentert på pinner usikkert stablet med stekt okra, en halvert avokado, skotske egg, oliven og to delt varme korniske vilthøner.

The Big Fix at Flipside, Nashville, Tennessee

Nashville slår til igjen, takket være Flipside, som spiller for Party Fowls Bloody Mary -krone med The Big Fix. En dill-sylteagurk og bacon deler eiendom i et frostet krus med en grillspyd med stekte kyllingkoteletter og Tater Tots, og en massiv snøkrabbeklo er dramatisk drapert over siden.

The BBQ Bloody Mary at That Boy Good BBQ, Oceanside, California

At Boy Good behandler sine Bloodys på omtrent samme måte som det nærmer seg lavt og sakte-røkt kjøtt. Kjøkkensjefen pisker opp sin egen Mary-blanding (smaksatt med et snev av BBQ-saus, selvfølgelig) og bruker sin allsidige gnidning for å felge glasset. Jalapeno-tilført vodka slutter seg til festen, det samme gjør selleri, oliven, limefrukt, syltede grønnsaker og coup de gr & acircce, et hulkende røkt ribbe.

The Motherlode Mary på Black Iron Kitchen & Bar, Telluride, Colorado

Det kan være lurt å utsette å slå bakkene etter at du har fått en masse Mary på denne afterski-loungen på Madeline Hotel. Ikke bare er det en god del vegetasjon involvert (kirsebær paprika, syltet okra, haricots verts og babymais), men det inneholder også et proteinpunch, takket være flere rashers med sprø bacon og en lammet lamellglider.

The Bloody Best på The Nook, Atlanta

Vi har Georgia i tankene, takket være den ærefryktinngytende Bloody Best at The Nook. En 32-unse tumbler inneholder knapt den lavarøde drikken tilsatt svart pepper-vodka, for ikke å si noe om grillspydene stekt med biff, Tater Tots, pepperoncini, bacon, hardkokte egg, oksehalm og et stykke smørbrød.

The Chubby Mary at The Cove, Leland, Michigan

Sjømat (i form av østers, reker og hummer) er et ganske standard tillegg til Bloody Marys. Likevel serverer The Cove, i Fishfield-området i Leland, en Bloody som er en fisk opp av vannet på en ganske herlig måte: En hel røkt klump stiger fra sitt brakke, pepperrot- og vodka-piggede dyp.

The Pizza Bloody Mary på Homeslice, Chicago

Selv om vi ikke nødvendigvis tenker på pizzasalonger som standard brunsjdestinasjoner, er denne quirky Chicago-pai-slyngen faktisk et glimrende alternativ for alle som har en rask, avkjølt skive. Og det er virkelig ingen bedre bakruskur enn en krydret, tomatrik Bloody, kronet med en avkjølt trekant av za & mdash i hawaiisk stil, selv om den medfølgende Miller High Life-ponnien kanskje bare kan starte en ny buzz.

The Bloody Mary Bar på Andiron Steak and Sea, Las Vegas

Not only is Andiron's Bloody Mary bar DIY, but it's bottomless as well, meaning you can spend the better part of the day composing bespoke cocktails from bottles of original, spicy, roasted tomatillo or briny, clam-permeated juice, plus 12 salts, 21 hot sauces, and myriad bowls overflowing with Marcona almond- or blue cheese-stuffed olives, beef jerky, bacon, poached shrimp and Slim Jims. And it's up to you how heavy a hand you use with the vodka or tequila. Hey, what happens in Vegas stays in Vegas.

The Shellfish Bloody at Luke Wholey's Wild Alaskan Grille, Pittsburgh

This seafood haven carries its under-the-sea motif straight through to brunch, gamely loading pint glass-proportioned Bloodys with everything from spice-rubbed prawns to whole, flash-fried soft-shell crabs in season, adorably adorned with two pimento-stuffed olives for eyes.

The F*%# Brunch Bloody Mary at Anvil Pub, Dallas

Anvil Pub may thumb its nose at brunch with its colorfully named cocktail, but it's only served to bolster the weekend crowds at this Deep Ellum haunt. One of four flagrantly insane tipples (the others are a breakfast sandwich-mounted mimosa, a chimichanga-capped sangria and a cinnamon roll-cloistered screwdriver), the Bloody comes reinforced with revolving toppings such as a bacon cheeseburger, beef jerky, Brussels sprouts, shrimp, asparagus, crawfish and a half-pint of PBR.

The Bloody Buck at Buck's Naked BBQ, Maine

Dry-rubbed, hardwood-infused meat finds its way into most everything at this duo of Maine-based BBQ joints. And that very much extends to the drinks menu, where margaritas, dark and stormys and, yes, piquant Bloody Marys come opulently accessorized with slow-smoked baby back ribs.

The Build Your Own Bloody at The Wayfarer, New York

The most-jaw-dropping aspect of The Wayfarer's Bloody Mary is how utterly customizable it is. In fact, it's possible to come up with well over 1,000 variations by mixing and matching ingredients from the stupendously stocked bar. Start with a base of traditional mix, tomato water or kale-enriched green juice, pick your poison from a selection of house-infused cucumber or black pepper vodka, individualize your rim with poppy and sesame seeds, smoked paprika or celery salt, and go nuts with garnishes such as shrimp, roasted tomatoes, cheddar cheese, pepperoncini and pork rinds.

The Hail Mary at Star Bar, Austin

Taking the "everything's bigger in Texas" motto to heart, Star Bar proudly proffers this veritable kitchen sink of a drink &mdash if you can even call it that. You'll need to plow your way through a cheeseburger, chicken nuggets, cheddar smoked cocktail sausages, cubes of cheddar and pepper Jack cheeses, hard-boiled eggs, pickled okra, dill pickles and gherkins, cherry tomatoes and celery, as well as powdered mini doughnuts and a full-sized honey bun, before you get to anything that can be consumed with a straw.

The Chicken Fried Bloody Beast at Sobelman's Pub & Grill, Milwaukee

Family-owned Sobelman's rules Milwaukee's Bloody Mary scene and regularly nabs national press for its 40-ounce behemoths. And while that amounts to a pretty stiff pour of Tito's, the alcohol is effectively counteracted by a serious serving of food that's more full-on brunch than mere garnish. Celery stalks and skewered vegetables are overshadowed by bacon-wrapped jalapeno cheese balls, cheeseburger sliders and (this is the "Chicken Fried" part) a whole four-pound bird, procured from Ray's Butcher Shoppe in Greenfield.

The Bloody Homer at Icehouse, Minneapolis

This may be Minneapolis, not Springfield, but we have no doubt that Homer Simpson would make Icehouse his home away from Moe's &mdash especially since his eponymous cocktail comes in a Duff-emblazoned glass, thoroughly swine-ified with both candied bacon strips and a mini, "bacon-bedazzled" doughnut. Mmmm . bacon-bedazzled doughnut .

The Bloody Mary at The French, Naples, Florida

What's in a name? Not a whole lot when it comes to The French's far-from-basic Bloody that brings a taste of France to Florida, by way of fresh-pressed tomato juice embellished with cornichons, pickled onions, salami, spicy boiled shrimp, steak tartare on a toast point and a tiny French flag.

The Bloody Best Bloody Mary at Chef Point, Watauga, Texas

Unsurprisingly, you could easily fill a list of over-the-top Bloody Marys exclusively with entries from Texas. Watauga joins the fray with this leviathan cocktail from Chef Point, based on a double order of spicy Bloody Mary plus 16 ounces of domestic beer. If that sounds like a lot of alcohol, know that it's hardly a match for the sheer amount of booze-absorbing food that umbrellas it: a portion of "Better Than Sex" fried chicken, a cheeseburger, waffle fries, bacon, a blistered jalapeno pepper, asparagus spears, assorted pickled things and a pair of poached shrimp.

The Lobster Bloody Mary at Brant Point Grill, Nantucket, Massachusetts

Bloodys brimming with hamburgers, hot dogs, pizza, mac and cheese, brownies and whole fried chickens not your style? Elegant imbibers will appreciate this crustacean concoction courtesy of the Brant Point Grill at the White Elephant Hotel. It features housemade tomato juice mix, locally distilled vodka, a spicy bacon salt rim, and a quarter-pound of lobster.

The Bakon Bloody Mary Masterpiece at Sam's Tavern, Seattle

Since it's off-menu, we're letting you in on one of Seattle's best (but not all that well-kept) secrets: Sam's is home to one of the best darn Bloodys in town. It certainly doesn't hurt that it's spiked with locally made, bacon-infused vodka. But as usual in the world of out-of-bounds Bloody Marys, it's the accoutrements &mdash celery, cheese cubes, tomatoes, olives, onions, cocktail weenies and a cheeseburger slider with the works &mdash that send this drink into the brunchtime-tipple stratosphere.

The Meaty Man at The Attic, Long Beach, California

You may not expect to find something so unapologetically meat-centric in sunny SoCal, yet the folks at The Attic seem wholly unconcerned with beach-physique maintenance &mdash at least when it comes to their Bloody Mary. It's enriched with a triad of indulgent proteins: a short-rib slider perched on a house-baked bun, a rasher of thick-cut fried bacon and a Slim Jim-stuffed olive.

The Southwestern Bloody Mary at Kachina, Denver

So special it's available only on Sundays, Kachina's Southwest-inspired Bloody Mary bar is truly beautiful to behold. Sure, you'll find the usual suspects like celery and bacon, but you can really go for broke with more novel add-ins such as prosciutto, Manchego, chorizo-stuffed olives, pickled cactus, shrimp escabeche and blue corn waffles.

The Checkmate at Score on Davie, Vancouver, British Columbia

Oh, Canada! You may want to consider taking a day trip across the border for brunch, in pursuit of Score on Davie's totally off-the-wall Bloody. Boozy tomato juice is merely the base (and practically beside the point) in this eminently edible cocktail that's chock-full of roasted chicken and chicken wings, a Sriracha-glazed pulled pork slider, a hot dog topped with pulled pork mac and cheese, a full-size burger, a batch of onion rings . and, oh, a brownie for dessert.


4 Chin Chin (Hawaiian Roll, Tuna Tataki, Orange Chicken)

Located in New York New York Hotel on the strip, this restaurant has cozy booths and comfortable tables where you can indulge in some seriously delicious Asian dishes, sushi, and more.

It’s hard to choose just one dish, so it’s best to order the big portions and eat family style. Make sure to start with a Hawaiian roll and the melt-in-your-mouth tuna tataki. Fill up on a selection of other rolls if you’re in the mood for sushi (it’s some of the best in Vegas), but don’t forget to grab an order of orange chicken and Chinese chicken salad for the table. If you still have room for dessert, the cheesecake is an indulgent must-try. There’s also a fantastic breakfast buffet, so check it out in the morning, too.


1. Golden Steer Steakhouse

The Frank Sinatra booth at the Golden Steer Chris Wessling

Old school Vegas comes back to life at the Golden Steer, open since 1958. Booths here come with plaques remembering the stars of yesteryear who dined at the steakhouse. Mobster Tony "The Ant" Spilatro, actress Natalie Wood, singer Nat "King" Cole, bases player Joe DiMaggio, Elvis Presley and race car driver Mario Andretti along with the Rat Pack stars Frank Sinatra, boxer Muhammad Ali all dined here. Table-side carts dish out Caesars salads, while anything with red meat is a must-order.