Nye oppskrifter

Pasta og grønne oliven


Pasta og grønne oliven

Passata & hvitløk

Passata & hvitløk

Serverer 2

Kokker om 15 minutter

Vanskeligheter Super enkelt

Ernæring per porsjon
  • Kalorier 688 34%

  • Fett 28,4 g 41%

  • Mettet 4.1g 21%

  • Sukker 7g 8%

  • Salt 3,7 g 62%

  • Protein 16,6 g 33%

  • Karbohydrater 97g 37%

  • Fiber 6g -

Av en voksnes referanseinntak

Ingredienser

  • 250 g orecchiette
  • 3 ss olivenolje
  • 2 fedd hvitløk
  • 1 x 150 g krukke med grønne oliven (steiner i)
  • 8 ss passata

Oppskrift fra

Jamie Magazine

Av Andy Harris

Metode

  1. Kok pastaen i henhold til pakkeanvisningene i en stor panne med kokende saltvann.
  2. Skrell, skiv og stek hvitløk i noen minutter i oljen til den er myk.
  3. Stein og hakk de grønne oliven, og reserver saltlaken. Tilsett oliven i pannen, smak til, rør rundt og la koke i 2 minutter.
  4. Rør inn passataene og saltlaken, og la koke i 5 minutter.
  5. Reserver kokevannet, tøm og tilsett pastaen i sausen. Serveres umiddelbart.


Se videoen: VEGAN PASTA FROM SCRATCH - How to make vegan pasta, no egg, home made (Kan 2021).