De beste oppskriftene

Asparges med soppmajones

Asparges med soppmajones


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Asparges med soppmajones

Serverer 4

Kokker om 15 minutter pluss drenering over natten

VanskeligheterSuper enkelt

Ernæring per porsjon
  • Kalorier 105 5%

  • Fett 7,6 g 11%

  • Metninger 2,8 g 14%

  • Sukkerarter 2,2 g 2%

  • Salt 0,7 g 12%

  • Protein 6,1 g 12%

  • Karbohydrater 2,8 g 1%

  • Fiber 2.3g -

Av en voksnes referanseinntak

Ingredienser

  • 16 aspargespyd
  • 25 g brede bønner
  • 40 g Cheddarost
  • 1 ss trøffelolje
  • 1 håndfull brønnkarse eller rakett
  • SOPP MAYONNAISE
  • 200 g knapp sopp
  • ½ ss balsamico
  • 40 g majones, laget med frittgående egg

Oppskrift fra

Jamie Magazine

Av Jon Rotheram

Metode

  1. Lag soppen din dagen før. Blitz sopp, eddik og ½ spiseskje havsalt i en kjøkkenmaskin til den er kombinert.
  2. Line et dørslag med et stykke osteklut og sett det over en bolle. Skje blandingen i ostekluten og la den stå over natten for å sile væsken.
  3. Dagen etter løfter du ostekluten med blandingen inni og klemmer ut den siste av væsken. Kast det faste stoffet, rør majonesen gjennom væsken, og sett den til side.
  4. Forvarm en grillpanne på høy varme. Kok aspargesspydene i 3 minutter, eller til de begynner å røre, snu dem og stek i ytterligere 2 minutter.
  5. Pod de brede bønnene og del mellom fire tallerkener med aspargesen.
  6. Riv osten over toppen og drypp av oljen. Server med salatbladene på siden og en dukke av soppmajonesen.


Se videoen: Try Not To Laugh Challenge #5 (Desember 2022).