Siste oppskrifter

Bakt bær med konjakk og mascarpone


Bakt bær med konjakk og mascarpone

Serverer 4

Koker på 10 minutter

VanskeligheterSuper enkelt

Ernæring per porsjon
  • Kalorier 439 22%

  • Fett 28g 40%

  • Metninger 18,4 g 92%

  • Sukkerarter 29,5 g 33%

  • Salt 0,1 g 2%

  • Protein 4,5 g 9%

  • Karbohydrater 29,5 g 11%

  • Fiber 4,8 g -

Av en voksnes referanseinntak

Ingredienser

  • 750 g blandede bær, som bringebær og blåbær
  • 100 ml konjakk
  • 4 ss mykt mørkebrunt sukker
  • 250 g mascarpone

Oppskrift fra

Jamie Magazine

Av Georgina Hayden

Metode

  1. Forvarm grillen til full smell.
  2. Bland bærene forsiktig med konjakken og 2 ss sukker i en skål.
  3. Hell i en varmetett rett, prikk deretter jevn med mascarpone og dryss over resten av sukkeret.
  4. Plasser under den varme grillen i 5 minutter, eller til den bobler og karamelliseres.


Se videoen: Stikkelsbær, rips og solbær - sunt og trendy (Juli 2021).