Siste oppskrifter

Valnøtt skordalia


Serverer 4

Koker på 10 minutter

VanskeligheterSuper enkelt

Ernæring per porsjon
  • Kalorier 77 4%

  • Fett 7,7 g 11%

  • Metninger 1 g 5%

  • Sukkerarter 0,2 g 0%

  • Salt 0,1 g 2%

  • Protein 0,7 g 1%

  • Karbohydrater 1,1 g 0%

  • Fiber 0,1 g -

Av en voksnes referanseinntak

Ingredienser

  • 80 g skallede valnøtter
  • 40 g friske brødsmuler
  • 2 fedd hvitløk
  • 50 ml rødvinseddik
  • 110 ml olivenolje
  • sumac

Oppskrift fra

Jamie Magazine

Av Andy Harris

Metode

  1. Bland valnøttene i en matprosessor til en lime.
  2. Tilsett brødsmuler, hvitløksfedd, rødvinseddik og 3 til 5 ss kaldt vann.
  3. Behandle og tilsett olivenoljen i en strøm, til den er jevn.
  4. Smak til, tilsett i en bolle og dryss sumac.


Se videoen: Angelos Mom Makes Beets Skordalia (Juli 2021).