Siste oppskrifter

Krydret agurk pickle

Krydret agurk pickle


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Krydret agurk pickle

Sennep, gurkemeie og stjerneanis

Sennep, gurkemeie og stjerneanis

Lager 1 stor krukke

Koker innen 1 time og 10 minutter

VanskeligheterSuper enkelt

Ernæring per porsjon
  • Kalorier 37 2%

  • Fett 0,6 g 1%

  • Metninger 0g 0%

  • Sukkerarter 7,2 g 8%

  • Salt 0,6 g 10%

  • Protein 1g 2%

  • Karbohydrater 7,2 g 3%

  • Fiber 0,6 g -

Av en voksnes referanseinntak

Ingredienser

  • 6 agurk agurker, eller 2 agurker i vanlig størrelse
  • 2 banan sjalottløk
  • 2 ts sennepsfrø
  • ½ ts malt gurkemeie
  • 2-stjerners anis
  • 75 g rastsukker
  • 150 ml eddik

Oppskrift fra

Jamie Magazine

Av Charlie Clapp

Metode

  1. Skjær agurk agurkene i halv lengde, og skjær vanlige gjennom midten og deretter i fingrene. Skrell og skjær sjalottløkene fint.
  2. Legg agurker og sjalottløk i et dørslag. Dryss over 2 ts havsalt. Skyll godt etter 45 minutter.
  3. Kombiner alle de andre ingrediensene i en kjele og kok opp. Rør til sukkeret har løst seg opp.
  4. Sett agurkene tett inn i en Kilner-krukke, hell den over væsken. Forsegl og la stå i minst 24 timer.


Se videoen: Syltede asier (Januar 2023).