Uvanlige oppskrifter

Cheats paella


Serverer 2

Vanskeligheter Ikke for vanskelig

Ernæring per porsjon
  • Kalorier 421 21%

  • Fett 10,7 g 15%

  • Mettet 1,7g 9%

  • Sukker 13,6 g 15%

  • Protein 16,5 g 33%

  • Karbohydrater 53,4 g 21%

  • Fiber 7,6 g -

Av en voksnes referanseinntak

Ingredienser

  • 4 vårløk
  • 2 hvitløksfedd
  • 1 middels løk
  • 1 grønn pepper
  • 1 tomat
  • ½ haug persille
  • oliven olje
  • 8 padron paprika
  • 120 g grønne bønner
  • 10 rå hele kongereker, fra bærekraftige kilder
  • 250 g kokt brun ris
  • 1 klype safran
  • 150 ml hvitvin, (eller bruk kylling eller grønnsaker)
  • 1 håndfull blandede oliven
  • 1 sitron
  • sitronkile, for å servere

Oppskrift fra

Jamie Magazine

Av Francesca Paling

Metode

  1. Trim vårløken, tørk deretter i en panne satt på høy varme i 2-3 minutter, til den er forkullet, fjern den og sett til side.
  2. Skrell og finhakk hvitløk og løk, og finhakk deretter vårløk, pepper, tomat og persille stilker (reserver bladene til senere). I samme panne, varm en spiseskje olje over en middels varme. Tilsett den hakkede vegen og la koke i noen minutter. Halver padron paprika, tilsett deretter i pannen og kok alt i 7 minutter, til all grønnsaker har myknet.
  3. Blansjer de grønne bønnene i en liten panne med kokende vann i 3 minutter. Drenk i et dørslag og la det tørke.
  4. Skrell rekene og tilsett i pannen i 1 til 2 minutter, til de bare begynner å bli rosa. Rør inn risen og skru opp varmen.
  5. Legg saffranen i bløt i litt varmt vann, og tilsett deretter i pannen etter et par minutter, sammen med vinen eller kraften. Kok til væsken har fordampet og risen fester seg litt i pannen, og blir litt sprø på bunnen; dette vil ta 10–15 minutter.
  6. Riv oliven, tilsett sitronskall og litt juice, og smak til. Rør inn vårløk, grønne bønner og persilleblader. Server med en sitronkile.


Se videoen: I CAUGHT MY GIRLFRIEND HACKING IN MINECRAFT! (Juni 2021).