Uvanlige oppskrifter

Rask spinatkarri


Rask spinatkarri

Med ristede cashewnøtter og kremet paneer

Med ristede cashewnøtter og kremaktig paneer

Serverer 2

Koker på 16 minutter

Vanskelighetsgrad Ikke for vanskelig

Ernæring per porsjon
  • Kalorier 363 18%

  • Fett 26,7 g 38%

  • Metninger 9,9 g 50%

  • Sukker 8,1 g 9%

  • Salt 0,7 g 12%

  • Protein 18,8 g 38%

  • Karbohydrater 11,7 g 5%

  • Fiber 5,1 g -

Av en voksnes referanseinntak

Ingredienser

  • 20 g usaltede cashewnøtter
  • 1 løk
  • 2 ts rogan josh karrypasta
  • 100 g paneerost
  • 200 g babyspinat

Oppskrift fra

5 ingredienser - rask og enkel mat

Av Jamie Oliver

Metode

  1. Legg en stor non-stick stekepanne på middels høy varme og skål cashewnøttene når den varmes opp, og rist pannen av og til til den er lett gylden.
  2. Vipp cashewnøttene i en støt og mørtel, og før kjelen tilbake til varmen.
  3. Skrell og fin skiver løken og sett den i den varme pannen med 1 ss olivenolje og karripastaen.
  4. Kok og rør i 8 minutter, og tilsett deretter en spiseskje rødvineddik. La eddik koke bort i 30 sekunder, terningkast og tilsett paneer, deretter spinaten.
  5. Rør til spinaten vil og all væsken fordamper, smak deretter til og smak til perfeksjon med havsalt og svart pepper.
  6. Knus cashewnøttene og dryss over toppen før servering. Yum.


Se videoen: DU är INTE unik! (Juli 2021).