Nye oppskrifter

Sprø marokkanske gulrøtter

Sprø marokkanske gulrøtter


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Forvarm ovnen til 200ºC / 400ºF / gass 6. Skrubb gulrøttene, kok deretter i en panne med hurtigkokende saltvann i 10 minutter, eller til de er bare møre, og tøm deretter. Rist halvparten av appelsinskallet i den tomme pannen, og press inn all saften. Plasser på middels varme, tilsett bukta, timian og en god klype havsalt, kok deretter til de er sirupaktige, brett gulrøttene tilbake i glasuren for å belegge. La avkjøle.

Legg en etter en, legg ut filoarkene, gni med olje, kutt deretter på langs i 3 strimler. Plasser en gulrot nederst på hver og rull opp som en sigar, klem lett for å forsegle (ikke bry deg om å være for pent). Gjenta med de resterende gulrøttene og filoen, legg dem på et stekebrett mens du går. Pensle hver lett med olje, stek deretter i 20 minutter, eller til de er lett gylne og sprø, drypp over litt honning og strø med sesamfrøene de siste 5 minuttene.

Stakk gulrøttene på et brett, spred over eventuelle sesamfrø som er igjen på brettet, virvler deretter tahini og harissa gjennom yoghurten og serverer ved siden av.

Tips

Folk elsker dette som en matbit, forrett eller side, og blir alltid overrasket om du bruker forskjellige fargede gulrøtter - rosa, lilla, gule. hva du vil!


Se videoen: قصص الإنسان في القرآن. الحلقة 26. النمرود - ج 1. Human Stories from Quran (Desember 2022).