Nye oppskrifter

Ciulama av papabundetot :)

Ciulama av papabundetot :)


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Jeg vasket pipettene og kalkunen godt og porsjonerte dem i de riktige bitene for å koke jevnt. I en kjele la jeg olivenolje for å varme, jeg tilsatte litt smør, deretter la jeg finhakket løk, hvitløk og purre. Og jeg lot dem kok på svak varme uten å brenne dem, jeg la laurbærblad, paprika, kanel, gurkemeie, spidskommen, jeg blandet godt og når løken myknet, la jeg til pipetter, jeg la litt vann og de -Jeg lot det koke i ca. en time til de myknet, så la jeg kjøttbitene, jeg fylte med vann og igjen lot jeg det koke til kjøttet var nesten kokt. Så la jeg til soppen som var skåret i de rette bitene, jeg blandet og la et lokk, så at soppen lot vannet sitt og så i det.

På slutten justerte jeg salt og pepper, jeg lagde en fortykning av mel med kaldt vann som jeg la i gryten, jeg lot melet koke godt og til slutt tilsatte jeg den flytende kremen, jeg kokte det igjen og jeg la ut bålet, og før jeg lot maten hvile la jeg ytterligere 4 terninger smør i og blandet godt.


Jeg la til etter at jeg hadde slukket brannen ferskt hakket persille og jeg spiste med ferskt brød og agurk agurk for saltlake en godhet!



Stor appetitt!



Ciulama av papabundetot :) - Oppskrifter

Denne retten er ikke bare deilig, men også ekstremt enkel å lage, så den kan raskt redde deg fra de øyeblikkene med gastronomisk dilemma. Oppdag hemmelighetene til en vellykket oppskrift og finn ut den beste måten å tilberede kyllingciulamau på!

Ingrediens:

  • 5-6 kyllingben
  • 200 ml krem ​​(ikke veldig fet)
  • 2-3 ss mel
  • en stor løk
  • en haug dill eller persille (avhengig av hva du har for hånden og preferanser)
  • olje
  • pepper og salt
  • gressløk (valgfritt).
  1. Ha noen spiseskjeer olje i en panne, og etter at det er blitt varmt, tilsett kyllingbena. Ikke la dem stå på ilden lenge, men nok til å brune lett og jevnt. Derfor er det nødvendig å sjekke tilstanden deres fra tid til annen.
  2. I mellomtiden legger du den finhakkede løken i en kjele og lar den stivne. Etter at det blir glassaktig og du føler at det har myknet, tilsett melet og bland godt. Hell 150-200 ml vann og fortsett å røre. Tilsett deretter kyllingbena i ciulamaen og la preparatet koke i 10-15 minutter, omrør ofte.
  3. Mot slutten tilsett du fløten, gressløk (valgfritt), salt og pepper og la preparatet koke i ytterligere 5-8 minutter. To minutter før du slår av varmen, tilsett dill eller finhakket persille.

Server kyllingciulamaua med polenta og paprika, og du vil ikke prøve noen annen rett snart!


FOTO - Faste oppskrifter - purre ciulama

En av de første forfatterne av kokebøker i Romania var Maria General Dobrescu, verket og bdquoBucătăria sătencei & quot som ble utgitt og icircn 1941.

& ldquoBeil skiver purre. Varm deretter oljen i en kjele, ha en spiseskje mel per person, stek godt og fyll pannen med kokt purre og juice. & Rdquo

ingredienser
2-3 tråd purre
1/4 kopp olje
5 ss mel
liten dill
litt salt


Bruksanvisning
Rengjør, vask purren og skjær den harde delen i skiver

Kok purreluskene i en gryte med nok vann til å dekke dem

Når purre er kokt, tilbereder du ciulamau som følger: Ha i melet litt etter litt under omrøring kontinuerlig for å oppnå en krem ​​uten klumper, og tilsett deretter den kokte purren sammen med saften (bland og bland rundt kontinuerlig)

På slutten smaker du til med salt og tilsetter litt finhakket grønn dill

Server varm eller kald ciulamaua

Oppskriftsnotater
De opprinnelige mengdene angir ikke de eksakte mengdene, men de kan tilpasses din egen smak. I tillegg til ingrediensene som er angitt i den opprinnelige oppskriften, tilsatte jeg salt og litt finhakket grønn dill.

Denne purre ciulama kan serveres med skiver tomater (eller andre grønnsaker).


Kylling Ciulama-oppskrift på Slow Cooker 6.0L Digital DuraCeramic Sauté Crock-Pot av Chef Maniac

Glassoppskrifter for oppskrift på Slow Cooker 6.0L Digital DuraCeramic Sauté Crock-Pot by Cake

Ratatouille fastende oppskrift på Slow Cooker 6.0L Digital DuraCeramic Sauté Crock-Pot av Laura Laurențiu

Oppskrift på svinekjøtt med kålform, tilberedt Slow Cooker 6.0L Digital DuraCeramic Sauté Crock-Pot av Laura Laurențiu

Laksepuddingoppskrift tilberedt på Slow Cooker Digital DuraCeramic Sauté 6l av Blog in Tandem

Tilberedt fylt kalkunoppskrift på Slow Cooker Crock-Pot 6.0L DuraCeramic av Laura Laurentiu

Valset kjøttdeigoppskrift i bacon på Slow Cooker 6.0L DuraCeramic Saute av Laura Laurentiu

Transsylvansk kålsuppeoppskrift med røkt skaft på Slow Cooker Crock-Pot 6.0L DuraCeramic by Cranberry Recipes


Gresskar ciulama med kyllingkjøttboller

Jeg elsker ciulama -oppskrifter, i hvilken som helst kombinasjon, men denne oppskriften på courgette -ciulama med kyllingkjøttboller, den ble virkelig velsmakende.

  • Til kjøttboller:
  • 1 kg kjøttdeig (75% kyllingbryst + 25% lår)
  • 1 løk
  • 1 kopp ris (200 ml)
  • 1/2 haug med grønn persille
  • 2 egg
  • pepper
  • basilikum 1 l kokende vann
  • For ciulama:
  • 2 middels courgette
  • 1 gul løk
  • salt etter smak
  • 100 gr smør
  • 100 gr mel
  • 150 ml melk
  • 1/2 ts muskatnøtt
  • 1 klype pepper
  • 4-5 fedd hvitløk
  • 1 dill -tilkobling

[/ ingredienser]
[forberedelsestittel = & # 8221Forberedelse & # 8221]

Vi forbereder kjøttkakene til zucchini Ciulama med kyllingkjøttboller

Match blandingen av salt, pepper og basilikum og form kjøttkakene.

Vi legger vann i en bolle på bålet med litt salt, og når det når kokepunktet synker vi kjøttkakene.
Dekk bollen og la kjøttkakene koke i ca 20 minutter, eller til kjøttet er godt trengt inn og risen har doblet seg i volum, og slå deretter av varmen.

Vi forbereder gresskar ciulamau

Skrell squashen og skjær den i terninger.


Bruk en slikkepott, flytt kjøttbollene i en sil, og legg saften som de kokte i igjen på ilden og tilsett en finhakket løk.
Når løken blir gjennomsiktig, tilsett courgette og la dem koke til de er møre.

I en panne, på bålet, legg smøret, og når det smelter, tilsett melet i regnet og bland raskt slik at det ikke fester seg til pannens vegger.
Homogeniser melet godt og fortynn det med varm melk, rør hele tiden, tilsett deretter pepper, muskat og litt salt.
Skrell hvitløken og press den, legg den over gresskaret og pass alt.

Hell gresskarpuréen over melesausen og bland alt godt.


I en varmebestandig rett, legg kjøttbollene og tilsett ciulamau over dem.


Dryss med krydder og salt, om nødvendig og sett retten i ovnen i 10 minutter, akkurat nok til å lage kjøttkakene med ciulamaua, ta deretter retten ut av ovnen og dryss den hakkede dillen på toppen.

Jeg håper du finner denne gresskarpai med kyllingkjøttboller interessant og nyttig!


Kylling ciulama

1. Skrell hamrene, vask og tøm på et absorberende kjøkkenhåndkle, smak til med salt, pepper, smør med smør og la avkjøle noen minutter.

2. Ha noen spiseskjeer olje separat i en kjele, senk varmen og stek hamrene. Brun godt på den ene siden og på den andre, og etter at de har trengt inn, la dem flyte på et absorberende håndkle.

3. Smelt resten av smøret i en 2-liters kjele, bland med melet og suppen, og hvis du ikke har suppe kan du bruke en terning suppekonsentrat. Ha deretter i den varme melken og rør kontinuerlig slik at den ikke fester seg før ciulamaua er oppnådd.

4. Ha hamrene i ciulamaen og dekk til med lokk i noen minutter til det småkoker og server pyntet med finhakket grønn persille og varm polenta.


Video: Triple Chocolate Cake. JamilaCuisine (Desember 2022).