Tradisjonelle oppskrifter

Hjemmelaget kandiserte skall

Hjemmelaget kandiserte skall


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Hjemmelaget kandisert skall

Nullavfall stift

Nøppelavfallsstift

Gjør 200 g

Kokker om 3-4 timer

Vanskelighetsgrad Ikke for vanskelig

Ernæring per porsjon
  • Kalorier 73 4%

  • Fett 0g 0%

  • Mettet 0g 0%

  • Sukkerarter 19,5 g 22%

  • Salt 0g 0%

  • Protein 0g 0%

  • Karbohydrater 19,5 g 8%

  • Fiber 0g -

Av en voksnes referanseinntak

Ingredienser

  • skall av 2 sitroner
  • skall av 2 appelsiner
  • skall av 1 grapefrukt,
  • 250 g sukker, pluss ekstra for støving

Metode

  1. Tilsett fruktskallet i en stor gryte og dekk med vann. Forsikre deg om at de er helt nedsenket - en plate kan bidra til å tynge dem ned.
  2. Kok opp alt, la det koke og la det koke i 30 minutter, eller til skallet bare begynner å mykne.
  3. Tøm og sett frukten til side for å avkjøles. Når den er avkjølt, bruk en skje for å fjerne gjenværende kjøtt eller hvit kvitt fra skallet og kast det.
  4. I en middels kasserolle, kombiner rørsukkeret med 250 ml vann og la det småkoke over middels varme, til sukkeret er oppløst og væsken boble forsiktig.
  5. Tilsett skorpene, rør for å kombinere, reduser deretter varmen til lav og la det småkoke i 25 minutter, eller til skinnene er myke og gjennomskinnelige. Ta deretter kjelen av varmen og la den avkjøles i sirupen.
  6. Forvarm ovnen til laveste innstilling. Bruk tenger til å overføre skorpene til et trådstativ som er satt over et stekebrett, og sett dem deretter i ovnen i 1 til 2 timer, så de tørker ut, men fremdeles er formbare.
  7. Ta ut av ovnen og kast inn litt glatt sukker. Oppbevares i en lufttett beholder i kjøleskapet og hakk etter behov. Det vil vare i opptil seks uker i kjøleskapet.


Se videoen: Торт БЕЗ ВЫПЕЧКИ - ХРУСТЯШКА за 4 минуты из 4-х ингредиентов. English Subtitles (Desember 2022).