Nye oppskrifter

Dessertkake rullet med kokos

Dessertkake rullet med kokos


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Til toppen pisk eggehvitene hardt med en klype salt. Bland separat eggeplommene med sukkeret til det dobles i volum, hell deretter den smeltede margarinen litt om gangen, uten å stoppe å blande. Ha i kaldt vann og essens og visp i noen sekunder til. Tilsett kokosflak og mel og bland med en slikkepott. Halvparten av eggehviten følger med, og med bevegelser fra bunn til topp innlemmer vi dem i blandingen av eggeplommer og mel. Tilsett resten av eggehvitene og bland godt. Hell sammensetningen i en høy brett med bakepapir og sett i forvarmet ovn på 180 grader, til den består tannpirktesten.

Til glasur, sett alle ingrediensene på ilden og rør hele tiden til det tykner, slik at når du slipper en dråpe glasur i et glass kaldt vann, forblir det som en ball og ikke løses opp i vann.

Skjær den kalde benkeplaten i firkanter, før deretter hver gjennom glasuren, som fremdeles må være varm, deretter gjennom kokosnøtten.


Kokoskake, også kalt Tavalita- Dessert som får deg til å tenke på en tropisk strand

Australia er så langt unna oss at vi vet lite om kjøkkenet. For å lære mer om dette landet, "Smakfull" i dag vil vi dele en oppskrift på en av de tradisjonelle australske desserter, kalt lemington.

Det er en luftig kake, dynket i sjokoladesirup og rullet i kokosflak. Både voksne og barn vil elske denne enkle delikatessen.

Solsikkeolje 100 ml

Bland egg og 150 g sukker i en bolle, tilsett vaniljesukker og pisk med en mikser eller blender i ca 3 minutter.

Tilsett 125 ml melk og visp i ytterligere tre minutter. Tilsett deretter vegetabilsk olje, bakepulver, mel og bland deigen til den er jevn.

Hell deigen i en bolle kledd med smurt papir, ca 20 tommer på 20 tommer.

Sett brettet i en forvarmet ovn på 180 grader i en halv time.

Etter at du har fjernet benken, la den avkjøle litt, snu den og fjern bakepapiret forsiktig.

Tilsett melk og sukker som er igjen i en kjele, tilsett kakao og sjokolade.

Kok opp blandingen, rør av og til. Avkjøl sausen til romtemperatur.

Skjær toppen i 16 terninger. Dypp hver terning i sausen på alle sider, og rull deretter inn kokosnøtten.

Lag denne kaken til familien din, og ikke glem å ringe vennene dine.


Søte og velduftende øyeblikk

I utgangspunktet lagde jeg denne kaken for omtrent 10 år siden, etter en oppskrift mottatt fra min venn Casuarina, som nå bor i Italia og som jeg ikke har snakket med på lenge.

I mellomtiden mistet jeg oppskriften, og jeg tenkte til og med på å gjengi den fra minnet, men jeg fant den nylig i magasinet Practical in the kitchen, så i dag bestemte jeg meg for å sette den ut i livet.

til benkeplaten: 8 egg, en og et halvt mel, en kopp og et halvt sukker, en knivspiss av natron, 3 ss kokt vann, revet skall av en sitron, 1 pose vaniljesukker
til glasur: 4 kopper melk, 2 kopper sukker, 1 pakke smør, 4 ss kakao, 2 poser vaniljesukker, 200 g kokos.

til toppen: Jeg slo eggehvitene til de stivnet, deretter gned jeg eggeplommene med sukkeret til det smeltet, deretter tilsatte jeg pisket eggehvite, kokt vann, natron, revet sitronskall og mel og jeg blandet lett sammensetningen . Jeg helte deigen i et brett med bakepapir og la formen stå i den forvarmede ovnen i ca 20 minutter.

I løpet av denne tiden forberedte jeg sirupen på følgende måte: Jeg løste først kakaoen i en kjele i litt kald melk, deretter tilsatte jeg resten av melken, sukker og vanilje og la kasserollen på ilden under konstant omrøring til sirupen tyknet litt. Da det begynte å koke tok jeg kjelen av varmen og tilsett smøret i terninger og blandet til det var helt integrert. Jeg lot sirupen avkjøle seg.

I mellomtiden ble kaken stekt og jeg tok den ut av ovnen, men jeg lot den stå i formen for å avkjøle seg litt. Etter at den var avkjølt, skar jeg den i firkanter.

Jeg la en kokos i en tallerken, så tok jeg kakefyrene, dyppet dem i sirup og holdt dem i omtrent 30 sekunder, deretter rullet jeg dem i kokos og la dem på et fat.

De viste seg utrolig velsmakende. . Og veldig morsomt, så rufsete !!


Vi kunne ikke slutte å "smake" og se hvordan de rett og slett "smeltet" fra tallerkenen før gjestene kom. Jeg stilte også en seksjon for deg :)

Heldigvis har jeg også laget denne kaken med syltetøy og nøtter (hvis oppskrift jeg kommer til å legge ut senere), like god, så desserten var nok for alle.


Jeg ønsker deg en fantastisk søndag.


Tavalita kake med kokos - Glasert og velsmakende

Skill eggehvitene fra eggeplommene. Pisk eggehvitene til de er stive.

I en annen bolle, visp eggeplommene med sukker og olje. Tilsett melken, siktet mel med bakepulver (litt etter litt) og salt.

Tilsett eggehvitene sakte skje for skje.

2. Bekled et 30 × 30 stekebrett med bakepapir, hell og jevn den tilberedte blandingen.

Sett i en forvarmet ovn og stek i 30-40 minutter (til den er lett brunet og tannpirken kommer tørr ut).

3. Når benkeplaten er avkjølt, skjærer du den i terninger (jeg kutter dem i 5 × 5 cm dimensjoner). Ha smør og sjokolade på svak varme og smelt dem. Tilsett melk (ikke alt på en gang, men til du får en tynnere saus, men ikke for tynn). Når det koker, fjern det fra varmen.

4. Legg kokos i en dyp bolle.

Ha terningene i sjokoladesausen på alle sider for å absorbere sjokoladen og dryss deretter kokos.


Coconut Dream Cake

Coconut Dream & # 8211 kakeoppskrift en hjemmelaget dessert med deilig benkeplate med kokos. Det er en enkel hjemmelaget kake klar på få minutter, med vaniljekrem og melk og smakfull kremfløte.

  • Stein:
  • 5 eggehviter
  • 6 ss sukker
  • 100 g mel
  • 120 g kokos
  • 15 g bakepulver
  • Krem:
  • 37 g vaniljepuddingpulver
  • 90 g sukker
  • 10 g vaniljesukker
  • 5 eggeplommer
  • 400 ml melk med minimum 1,5% fett
  • 180 g smør
  • Pisket krem:
  • 250 ml flytende krem ​​til kremfløte med minimum 30-33% fett.
  • 20 g vaniljesukker
  • Dessuten:
  • 150 ml melk med minimum 1,5% fett
  • kokos til pynt

Vi vil fukte kokeplaten med melken som er vannet.

Rør eggehvitene og tilsett sukkeret gradvis til du får en sterk marengs.

Tilsett kokos, mel og bakepulver, bland med en slikkepott.

Hell den oppnådde sammensetningen i et 20 x 30 cm brett med bakepapir.

Stek toppen i forvarmet ovn på 170 ° C i ca 15 minutter.

Dryss bakeplaten med 150 ml melk.

Til kremen, ha 200 ml melk sammen med sukkeret i en kjele på bålet.

Bland resten av melken med vaniljesukker, vaniljepuddingpulver og eggeplommer.

Når blandingen i kjelen når kokepunktet, tilsett blandingen med eggeplommene.

Stek på svak varme, under konstant omrøring til kremen begynner å tykne, fjern deretter fra varmen.

Sett kremen til side for å avkjøles, dekket med matfolie av plast direkte på overflaten.

Når kremen har avkjølt helt, innlemmer du smøret ved romtemperatur, skåret i terninger.

Fordel kremen jevnt over den bakte og avkjølte benken.

Bland den flytende kremen sammen med vaniljesukker til du får en sterk krem.


Tavalita kake med kokos - Glasert og velsmakende

Skill eggehvitene fra eggeplommene. Pisk eggehvitene til de er stive.

I en annen bolle, visp eggeplommene med sukker og olje. Tilsett melken, siktet mel med bakepulver (litt etter litt) og salt.

Tilsett eggehvitene sakte skje for skje.

2. Bekled et 30 × 30 stekebrett med bakepapir, hell og jevn den tilberedte blandingen.

Sett i en forvarmet ovn og stek i 30-40 minutter (til den er lett brunet og tannpirken kommer tørr ut).

3. Når benkeplaten er avkjølt, skjærer du den i terninger (jeg kutter dem i 5 × 5 cm dimensjoner). Ha smør og sjokolade på svak varme og smelt dem. Tilsett melk (ikke alt på en gang, men til du får en tynnere saus, men ikke for tynn). Når det koker, fjern det fra varmen.

4. Legg kokos i en dyp bolle.

Ha terningene i sjokoladesausen på alle sider for å absorbere sjokoladen og dryss deretter kokos.


Kake "rullet med kokos" som hjemme, hos bestemor! Det er raskt klart og smaker godt!

Denne desserten tar deg tilbake til barndommens vakre tider.

Tilberedningstid: 25 min
Tilberedningstid: 25 min
Ferdig om: 50 min
INGREDIENSER

200 g mel
200 g strøsukker
5 egg
1 ts bakepulver
2 hetteglass med vaniljeessens
130 g smeltet smør

100 g smør
250 ml melk
65 g kakao
370 g sukker (pulver eller hoste)
1 ampull romessens

Australierne kaller det Lamington (deres er den originale oppskriften, oppkalt etter den), og vi kaller den Rolled. Uansett navn, er det en av de beste hjemmelagde kakene i verden, uten tvil! Det er lettere enn du tror og har en ubestridelig suksess blant store og små!

Forvarm ovnen til høy temperatur.

I en stor bolle, visp eggene med en mikser. Tilsett sukker og vanilje gradvis til du får en jevn og fin blanding.
Hell mel og bakepulver gradvis, bland lett og med store bevegelser med en slikkepott.


Kake rullet med kokos

I en stor bolle, visp egg med en mikser. Tilsett sukker og vanilje gradvis til du får en homogen og fin blanding.

Hell mel og bakepulver gradvis, bland lett og med store bevegelser med en slikkepott. Når det er homogent, helles smøret (smeltet og etterlates ved romtemperatur) og blandes.

Ha sammensetningen i en non-stick form og stek i 25 minutter.

La pandispanen avkjøle og ta glasuren.

Smelt smøret lett i en kjele, hell melken og bland. Sikt sukker og kakaopulver, rør sakte til glasuren begynner å tykne. Mot slutten legger du til romessensen. La glasuren avkjøle seg litt.

Skjær imens pandispanen i terninger. Sett igjen en gaffel i hver terning, suge godt i glasuren til den er jevnt dekket, tøm overflødig og pass gjennom kokosnøtten.