Nye oppskrifter

Den ultimate matreiseguiden til Amish Country

Den ultimate matreiseguiden til Amish Country


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Amish Country i Pennsylvania Lancaster County i Pennsylvania er noe av en bøtteliste for folk. Visst, det er ikke øya Fiji, men mengden oppmerksomhet 'Amish Country' får, er grunn nok alene til å vekke interessen til selv de mest verdensreisende.

Gårder med vindmøller, bølgende åser og frodig gress gjør landskapet. Du finner områder i Lancaster County hvor lyden av rasende biler på motorveiene endres til lyden av hestens hover på fortauet. Disse stedene er hjemmet til Amish, mennesker med en svært religiøs kultur, tom for moderne bekvemmeligheter og lever sine liv omtrent som forgjengerne på 1700 -tallet.

Det er et variert menyvalg i Amish Country. Besøkende vil finne essensen av Pennsylvania nederlandsk matlaging i ingrediensene fra gård til bord. Med Lancaster Central Market (landets eldste marked for kontinuerlig drift) til rådighet har mange restauranter i Lancaster City vært engasjert i konseptet gård-til-bord siden det ble et modeord.

Her er noen steder du må besøke i Lancasters Amish Country:

Shady Maple Smorgasbord

Shady Maple Smorgasbord serverer over en million mennesker hvert år, og er stolte av å skape gode tradisjoner med venner og familie, rundt en unik matopplevelse - en 200 fots buffé! Menyen inneholder alt fra tradisjonell Amish -mat til grillet laks. Du vil definitivt være sulten når du drar hit.

Wacker Brewing Company

Wacker Brewing Company dateres tilbake til 1853 og er et av de fire største bryggeriene i Lancaster County. Selskapet stengte i flere år, men åpnet igjen i fjor i 2014 av oldebarnet til et av det opprinnelige bryggeriets arbeidere.

Vanlig og fancy

Dette spisestedet har vært et 'gård til bord' etablering siden 1959, før konseptet var en trend. De er Amish Countrys originale "Amish Farm Feast" og tilbyr en komplett, rettmat som består av forretter, hovedretter, sider, brød og desserter. Plain and Fancy sin innstilling for familiestil betyr at du sikkert kommer til å reise med noen nye venner!

Samveldet om Queen

Dette urbane kjøkkenet bruker bare ingredienser fra sesongen fra Lancaster og Susquehanna River Valley. Commonwealth på Queen's 'farm to fork' -meny er mer moderne og har frokost, lunsj og søte godbiter som tilberedes daglig.

Horse Inn

Horse Inn var rik på historie og pleide å være en speakeasy i et renovert høyloftsområde i andre etasje. De originale hestebodene ble fraktet oppe der lysekroner med vognhjul pryder spisestuen. Siden den gang ble bygningsforbedringer gjort og to fulle stenger lagt til. Daglige ferske ingredienser navigerer på menyen, men deres beryktede indrefiletstips om toast vil alltid forbli foran og i midten.

Thistle Finch Distillery

Lancaster County eldste destilleri tilbyr gratis turer på stedet, gratis prøver og fungerer også som et cocktailrom som selger whisky i glass eller flaske. Nyt de sosiale omgivelsene på Thistle Finch blant venner og familie (i alderen) når du besøker!

Good 'N Plenty

En annen familie stil restaurant, Good 'N Plenty har vært familieeid og drevet siden 1969. Menyen har noe for enhver smak, og de har tre måter for gjestene å nyte sin tradisjonelle mat: alt-du-kan-spise familiestil, meny servering og et to-go-program for takeaway!

Tømmerhytta

The Log Cabin har vært et godt spisested siden 1929, og ligger i et tilbaketrukket område som en gang var kjent som Lehoy Forest på et sted som en gang var okkupert av Nanticoke -indianerne. Ifølge kilder ble den originale tømmerhytta bygget på begynnelsen av 1900 -tallet av eikestokker som ble kuttet for hånd fra skogen rundt. Nå er det 14 forskjellige spisesteder under ett tak, hver med sin egen personlighet. Så uansett smak og behov, er du sikker på å finne noe her.

Bird-in-Hand Bake Shop

Ligger i hjertet av Amish-landet, opplev den autentiske smaken av Amish-baking på Bird-in-Hand. Siden 1972 har bakebutikken forblitt familieeid og drevet. Familien bruker "utprøvde og sanne", oppskrifter som er laget fra bunnen av og som ble overlevert fra generasjoner. Daglige menyelementer inkluderer bakt brød og rundstykker, kanelsnurrer, whoopie paier og deres varemerke våtbunn shoo-fly paier, blant mange andre alternativer.


Se videoen: Youve Never Seen This Before A Real Amish Family Dinner (Januar 2023).